بررسی خواص آنتی اکسیدان اسانس دو گونه مختلف گیاه دارویی مرزه در رویشگاه طبیعی و زراعی خراسان شمالی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: مجله تازه های بیوتکنولوژی سلولی – مولکولی، دوره: 13، شماره: 50
- کد COI اختصاصی: JR_NCMBJ-13-50_006
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 195
نویسندگان
Department of Medicinal Plants, Islamic Azad University, Shirvan, Iran
Department of Horticulture, Islamic Azad University, Shirvan, Iran
Department of Agriculture, Islamic Azad University, Bojnourd, Iran
Natural Products and Medicinal Plants Research Center, North Khorasan University of Medical Sciences, Bojnurd, Iran..
چکیده
سابقه و هدف: گیاه مرزهSatureja sp). ) یکی از گونههای دارویی است که دارای خواص درمانی زیادی از جمله کنترل دیابت و قند خون، فشار خون، یبوست، اسهال و ... است. هدف از این مطالعه، ارزیابی ترکیبهای تشکیل دهنده و خواص آنتیاکسیدانی اسانس این گیاه بوده است. مواد و روشها: در این پژوهش دو گونه گیاهی از جنس مرزه (S. sativa و S. multica) از دو رویشگاه طبیعی و زراعی جمع آوری و پس از خشک نمودن در سایه، توسط دستگاه کلونجر اسانس گیری شد و خاصیت آنتی اکسیدانی آن با استفاده از روشهای DPPH و FRAP و تعیین فنل کل بررسی شد. یافته ها: نتایج نشان داد بالاترین درصد تخریب رادیکالهای آزاد، در نتیجه استفاده از غلظت mg/ml ۴ اسانس گیاهان برداشت شده از رویشگاه زراعی گونه sativa ۲۶/۸۲ درصد و از سوی دیگر کمترین درصد تخریب رادیکالهای آزاد، از غلظت mg/ml ۵/۰ اسانس گیاهان برداشت شده از رویشگاه زراعی گونه multica ۸۷/۲۴ درصد حاصل شد. اسانس گونه multica بهدست آمده از رویشگاه طبیعی، در غلظت mg/ml ۴ با داشتن مقدار عددی ۸۴/۰ در روش FRAP و فنل کل، با مقدار عددی ۱۴/۲، بیشترین خاصیت آنتیاکسیدانی را نشان داد. نتیجه گیری: در این پژوهش مشخص شد بین گونه ها و رویشگاههای طبیعی و زراعی، اسانس مرزه گونه multica در رویشگاه طبیعی بیشترین اثر آنتی اکسیدانی را داشته است و عواملی از قبیل جنس خاک و آب و هوا میتواند بر اسانس تاثیرگذار باشد.کلیدواژه ها
Savory, Medicinal effects, Essential oil, Antioxidant, Iau Science., مرزه, اثرات دارویی, اسانس, آنتی اکسیدان, .Iau Scienceاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.