بررسی روشهای عمل آوری فیزیکی دانه جو برعملکرد شیرتولیدی به منظور انتخاب ماشین فرآوری

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: اولین همایش ملی مکانیزاسیون و فناوری های نوین در کشاورزی
  • کد COI اختصاصی: NCAMNT01_104
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1259
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

امید ایمانی

مدرس دانشگاه آزادشهرضا

بابک بهشتی

استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران

محمدعلی پورخلیلی

مربی دانشگاه آزاد نجف آباداصفهان

چکیده

دانه جو یکی از رایج ترین دانه های غذایی بکاررفته درجیره غذایی گاوهای شیری و گوشتی است از آنجایی که اندوسپرم دانه جو بوسیله غلافی بسیار مقاوم دربرابر تجزیه میکروبی درشکمبه محصور شده است لذا ضروری است که دانه خشک جو برای استفاده مطلوب جهت گاوهای شیری و گوشتی فراوری شود به منظور مقایسه روشهای مختلف فراوری فیزیکی دانه جو درجیره غذایی گاوهای شیری و اثر آن برتولید شیر تعداد 9 راس گاو نژاد هلشتاین درزایش اول دوم و سوم که درفاصله 10±65 روز بعد از زایمان بودند انتخاب شدند این آزمایش درقالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار شکم زایش چهارتیمرا روش فرآوری و سه راس گاو درهر بلوک انجام شد دانه های جو با چهار روش اسباب چکشی با الک 1 میلیمتر غلتک زدن خشک با شاخص فراوری 73 درصد روش تلفیقی نیمی از روش اول و نیمی دیگراز روش دوم بصورت مخلوط غلتک زدن همراه با بخار با شاخص فراوری 65درصد فراوری به ترتیب درجیره های شماره 1تا4 قرارگرفتند داده ها شامل مقدار شیر درصد چربی و ماده خشک مصرفی برای هریک زا سه نوبت دوشش بود

کلیدواژه ها

جو، شیر، ماشین فرآوری

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.