CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

مدیریت تولید در آبزیپروری با تاکید بر بهینه سازی مصرف آب در ایران

عنوان مقاله: مدیریت تولید در آبزیپروری با تاکید بر بهینه سازی مصرف آب در ایران
شناسه ملی مقاله: ERANR01_291
منتشر شده در نخستین همایش ملی جهاد اقتصادی در عرصه کشاورزی و منابع طبیعی در سال 1390
مشخصات نویسندگان مقاله:

سالار درافشان - استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان
نصراله محبوبی صوفیانی - دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان
فاطمه پیکان حرارتی - استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان

خلاصه مقاله:
سابقه آبزیپروری در ایران به سالهای آغازین سده حاضر، 1301 هجری خورشیدی باز میگردد. این صنعت در دهوه - های اخیر از رشد و توسعه چشمگیری برخوردار بوده است به طوری که ایران در سال 1387 با مجموع تولید حدود 183 هزار تن انواع آبزیان پرورشی در زمره 20 کشور برتر تولیدکننده در سطح جهان قرار گرفت. با این وجود تولید آبزیوان در ایران با چالش های متعددی رو به رو است که از آن جمله می توان به وابستگی بسیار زیاد تولید به منوابع آب شویرین و میزان بسیار بالای مصرف آب به ازای هر واحد )کیلوگرم( از آبزیان پرورشی اشاره کرد. به طوری که در روند فعلوی تولیود به ازای هر کیلوگرم از ماهیان گرمابی و سردآبی به طور متوسط حدود 60 و 320 هزار لیتر آب شیرین مورد نیواز اسوت. در این مقاله سیاستها و خط مشیهای اصولی در مدیریت منابع آب در ایران مورد اشاره قرار گرفته و راهکارهوایی نظیور معرفی گونه های جدید و استفاده از منابع آبی غیرمتعارف لب شور و شور، اهمیت مکانیزاسیون در آبوزی پوروری، اصولاح نژاد و استفاده از انواع ماهیان تکجنس و در نهایت روشهای تلفیقی پرورش ماهی و استفاده از منابع آبی خرد در راستای بهینه سازی فرایند تولید و تلاش در راستای اجرای جهاد اقتصادی در صنعت آبزی پروری کشور مورد اشاره قرار می گیرد.

کلمات کلیدی:
آبزی پروری، ایران، مدیریت تولید، منابع آب

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/176065/