تولید مینی تیوبر سیب زمینی رقم آگریا با جایگزینی منابع ارزان قیمت به روش کشت بافت

سالیانه بیش از چهارمیلیون تن سیب زمینی از حدود 170هزارهکتارسطح زیرکشت سیب زمینی درکشور برداشت می شود متاسفانه عواملی نظیر آفات بیماریها و کیفیت پایین بذرحدود 30الی35درصد عملکرد محصول را کاهش میدهد بهترین روش برای کاهش خسارات ناشی ازاین عوامل تولید بذرسالم و عاری از بیماری ازطریق تکنولوژی کشت بافت می باشد تولید مینی تیوبر سیب زمینی به روش کشت بافت پرهزینه است دراین تحقیق با هدف کاهش هزینه تولید مینی تیوبر ازساقه های جوان رقم آگریا نمونه گیری و سپس اقدام به کشت مریستم درمحیط مایع شد درمرحله القای تولید مینی تیوبر مواد ارزان قیمت مثل شکر معمولی جایگزین ساکارز نشاسته گندم جایگزین آگار وکودهای شیمیایی جایگزین عناصر ماکرو و میکروشدند این مطالعه بصورت آزمایش فاکتوریل درقالب طرح پایه کاملا تصادفی با سه تکرار اجرا گردید نتایج نشان داد که جایگزینی شکر معمولی به جای ساکارز هزینه محیط کشت را تا 75/4 درصد کاهش داد جایگزینی نشاسته گندم توانست هزینه محیط کشت را تا20/75 درصد کاهش دهد.

کلیدواژه ها:

سیب زمینی ، کشت بافت ، منابع ارزان قیمت ، مینی تیوبر