بررسی اثر بازدارندگی روغن و عصاره میخک، آویشن، درمنه کوهی و آنغوزه روی تراکم رشد قارچ Aspergillus flavus Link
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI07_833
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1175
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد
استادیار دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجان، دانشکده کشاورزی، گروه گیاه پزشک
چکیده
تأثیر روغن و عصاره برگ میخک، آویشن، درمنه کوهی و آنغوزه روی قارچ عامل مولد آفلا توکسین A. Flavus در شرایط آزمایشگاهی مطالعه گردید. روغن و عصاره برگ گیاهان با استفاده از روش تقطیر استخراج گردید. روغن و عصاره استخراج شده با استفاده از حلال های آب و اتانول در رقت های 0/5x و 5x و 10x شد. فعالیت ضد قارچی این ترکیبات به روش انتشار چاهک در شرایط آزمایشگاهی با بررسی ناحیه بازدارندگی رشد قارچ مطالعه شد. نتایج نشان داد که اثر رقتهای کمتر روغن روی بازدارندگی رشد میسلیومی قارچ در سطح 1 درصد اختلاف معنی دار دارد. روغن اتانولی برگ میخک، آویشن، درمنه کوهی و عصاره اتانولی آنغوزه با رقت 0/5x بیشترین اثر بازدارندگی روی قارچ نشان دادند.کلیدواژه ها
آسپرژیلوس فلاووس، میخک، آویشن، درمنه کوهی، آنغوزهمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.