اثرات روشهای کیورینگ بر صفات انباری ارقام پیاز ایرانی
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI07_740
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 756
نویسندگان
عضو هیات علمی موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر
عضو هیات علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی
چکیده
به منظور ارزیابی اثرات روشهای مختلف کیورینگ بر قابلیت انبارمانی و صفات کیفی ارقام پیاز ایرانی ( قرمز آذرشهر ، قرمز نیشابور و سفید کاشان و سفید قم)، آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار در پاییز و زمستان سال 1385 اجرا شد. روش کیورینگ در سه سطح و رقم درچهار سطح منظور شد. بعد از اتمام تیمار کیورینگ نمونه های پیاز به انبار معمولی انتقال داده شد و به مدت 4 ماه نگهداری شدند. در پایان دوره، صفات انباری و کیفی اندازه گیری شد. در مجموع نتایج تیمار نور خورشید×سفید قم به دلیل برتری در اغلب صفات و ایجاد ضایعات کمتر و حفظ صفات کیفی سوخ برتر بوده و قابل توصیه می باشد.کلیدواژه ها
پیاز، انبارمانی، صفات کیفی، کیورینگ، رقم، جوانه زنیمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.