تغییرات طیف کربوهیدرات و فعالیت آنزیم آلفاآمیلاز بر اثر دما و طول دوره سرمادهی در سه ژنوتیپ پیاز سوسن چلچراغ (Lilium ledebourii)
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران
- کد COI اختصاصی: BAGHBANI07_305
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 663
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته باغبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج
اعضای هیات علمی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
عضو هیئت علمی دانشگاه گلستان
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اردبیل
چکیده
بهمنظور درک تغییرات و انتقال قند در پیاز گل سوسن چلچراغ در طی دوره سرمادهی این مطالعه انجام گرفت . برای این مطالعه سه ژنوتیپ پیاز از مناطق رودبار، کلاردشت و اردبیل جمعآوری گردید. پیازها در دو دمای سه و نه درجهی سانتیگراد و به مدت پنج و هشت هفته سرما داده شدند. انواع کربوهیدراتها شامل: نشاسته، گلوکز، فروکتوز، ساکارز و قند کل در هفته - های دو، چهار، شش و هشتم سرمادهی و به روش نوری با استفاده از اسپکتروفتومتر اندازهگیری شدند . نتایج نشان داد در هفتهی دوم دمای نه درجه باعث بیشترین تجزیه نشاسته و تولید بیشترین قندکل شده است. همچنین مصرف گلوکز در دمای 9 درجه بیشتر بود ولی مقادیر فروکتوز و ساکارز در دو دما یکسان بود . مقادیرگلوکز و ساکارز هفته دوم تا چهارم دوره ی سرمادهی کاهش معنیداری یافت ولی کاهش معنیدار فروکتوز در بین هفته ششم تا هشتم اتفاق افتاد . ژنوتیپ کلاردشت و اردبیل بیشترین مقدار قندهای مربوطه را داشتند. نتایج تغییرات α- آمیلاز با نتایج تغییرات قند منطبق بود.کلیدواژه ها
سوسن چلچراغ، کربوهیدرات، آنزیم α-آمیلاز، سرمادهیمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.