ارتباط بین سن شروع چاقی و انرژی متابولیسم استراحت در بزرگسالی در زنان دارای اضافه وزن و چاق

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی گرگان، دوره: 23، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_GOUMS-23-3_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 226
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حبیب اله یاری زاده

Master of Science in Health Sciences in Nutrition, Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

لیلا ستایش

Master of Science in Health Sciences in Nutrition, Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

سیدعلی کشاورز

Professor, Department of Clinical Nutrition, School of Nutritional Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

خدیجه میرزایی

Associate Professor of Nutritional Sciences, Department of Community Nutrition, School of Nutritional Sciences and Dietetics, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

چکیده

زمینه و هدف: چاقی نقش مهمی در پیشرفت بیماری های مزمن از جمله دیابت، چربی خون بالا و بیماری های قلبی عروقی دارد. این مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین سن شروع چاقی و انرژی متابولیسم استراحت در بزرگسالی در زنان دارای اضافه وزن و چاق انجام شد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی – تحلیلی روی ۲۹۵ زن دارای اضافه وزن و چاق ساکن شهر تهران در رده سنی ۱۸ تا ۵۰ سال انجام شد. دریافت های غذایی در یک سال گذشته و میزان انرژی دریافتی روزانه با پرسشنامه نیمه کمی بسامد خوراک حاوی ۱۴۷ آیتم گردآوری شد. به منظور بررسی سطح متابولیسم استراحت از دستگاه کالری متری غیرمستقیم استفاده شد. یافته ها: بین افراد با سن شروع چاقی زیر ۱۸ سال و افراد با سن شروع چاقی بالای ۱۸ سال تفاوت آماری معنی داری در انرژی متابولیسم استراحت به ازای کیلوگرم وزن بدن وجود داشت (Beta=۰.۱۶, ۹۵% CI=۰.۱۱ to ۰.۰۰, P=۰.۰۳). همچنین ارتباط معکوس و معنی داری بین سن شروع چاقی با وزن بین سن شروع چاقی با وزن (Beta=-۰.۱۱, ۹۵% CI= -۰.۳۰ to ۰.۰۰, P=۰.۰۰۵) و میزان بافت چربی (Beta=-۰.۱۳, ۹۵% CI= -۰.۲۳ to -۰.۰۱, P=۰.۰۲) یافت شد که بعد از تعدیل عوامل مخدوشگر سن، فعالیت بدنی و انرژی دریافتی، این معنی داری همچنان ثابت ماند. نتیجه گیری: سن شروع چاقی با افزایش وزن، چربی و کاهش انرژی متابولیسم استراحت در بزرگسالی مرتبط است. در واقع افراد با سن شروع چاقی کمتر از ۱۸ سال، دارای وزن و چربی بالاتر و انرژی متابولیسم استراحت کمتری در بزرگسالی هستند.

کلیدواژه ها

Body Composition, Basal Metabolism, Obesity, Overweight, ترکیب بدن, متابولیسم پایه, چاقی, اضافه وزن

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.