Extraction and separation of β-glucan from sclerotinia sclerotiorum
- سال انتشار: 1391
- محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
- کد COI اختصاصی: NICEC14_518
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 1729
نویسندگان
Polymer Synthesis Laboratory, Chemistry Department, Zanjan University, P. O. Box ۴۵۱۹۵-۳۱۳, Zanjan, Iran
National Institute of Genetic Engineering and Biotechnology (NIGEB),
چکیده
β-glucans are biopolymers drived from the cell wall of a varity of plants and microorganisms such as berley, yeast and mushroom. Β-glucans are glucose polymers with glycoside linkages . the simplest from of β-glucan has seen in liner and un branched from with β- (1,3)-glucan . in the form of branched β-glucan thelinkages are (1,3) , (1,4) , (1, 6) wich is (1,3) β-glycosides linkage with branch in (1, 6) that has shown in researches as most active glucan. Use of β-glucan and extracellular polysaccharides of fungal orgin is proposedas the active principle of medicines and so far in the modern foodindustries.β-glucan is use to treat cancer for its effect on modifying the immune response of the organism. This compound causes increasing of the viscosity of intestinal contents and sighnificant decreasesin glucose and undesirable cholesterol uptake. In this case β-glucanis extracted from a new fungel source. Extraction is done using isopropyle alcohol and calcium chloride. Extraction product is analized with FT-IR spectroscopyکلیدواژه ها
beta-glucan; sclerotinia sclerotiorum; polysaccharides; IRمقالات مرتبط جدید
- سنتز نانو ماده اکسیدگرافن و بررسی تاثیر آن بر روی مقاومت شیمیایی رنگ آلکیدی
- پیش بینی نرخ های تولید چندفازی (نفت، گاز و آب) با استفاده از روش های یادگیری ماشین: مرور بر روش ها و کاربردها
- روشهای کنترل داده محور در مهندسی شیمی
- بررسی جداسازی گاز پروپیلن از پروپان در غشای ۶FDA-durene با استفاده از روش شبیه سازی مولکولی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.