بهینه سازی تولید اتانول ازسورگوم شیرین توسط قارچ موکورایندیکوس

  • سال انتشار: 1391
  • محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
  • کد COI اختصاصی: NICEC14_489
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 832
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مریم ملاوردی

دانشجوی کارشناسی ارشد

کیخسرو کریمی

عضو هیئت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان

مرتضی خان احمدی

چکیده

این تحقیق جهت تولید اتانول از ذرات ساقه سورگوم شیرین توسط قارچ موکور/ایندیکوس به روش تخمیر جامد به منظور بررسی تاثیر عوامل مختلف ازجمله میزان رطوبت محیط تخمیر میزان تلقیح قارچ برروی تولید اتانول و مصرف قند انجام گرفت نتایج حاکی ازا ین است که قارچ موکور ایندیکوس با توجه به قابلیت داشتن مورفولوژی های متفاوت درشرایط مختلف برای تخمیر ذرات سورگوم درمحیط جامد بسیار مناسب است برای رسیدن به بیشترین میزان اتانول تولیدی میزان مناسب نرخ تلقیح و رطوبت به ترتیب 5 گرم برلیتر و 80درصد وزن آب به ازای وزن کل محیط تخمیر میباشد که درآن میزان بازده اتانول 0/48 گرم اتانول تولیدی به ازای گرم قند مصرف شده بوده که برابر 94درصدمقدارتئوری میب اشد.

کلیدواژه ها

اتانول، قارچ موکورایندیکوس، تخمیر حالت جامد

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.