وضعیت تغذیه سالمندان شهر گرگان

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی، دوره: 12، شماره: 2
  • کد COI اختصاصی: JR_SJSPH-12-2_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 213
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسن افتخار اردبیلی

MD. Professor, Department of Health Education and Promotion, School of Public health,Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

فرهاد لشکربلوکی

MPH. School of Public health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

سید ابوالقاسم جزایری

Ph.D. Professor, Department of Nutrition and Biochemistry, School of Public health,

محمد آریایی

MSc. Deputy of Research, Golestan University of Medical Science, Gorgan, Iran

منصوره مینایی

BSc. Gorgan health center, Golestan University of Medical Science, Gorgan, Iran

چکیده

زمینه و هدف: روند سالمندی جمعیت بویژه در کشورهای در حال توسعه رو به افزایش است. هدف این مطالعه تعیین وضعیت تغذیه سالمندان شهر گرگان و برخی عوامل مرتبط با آن بود.   روش کار: مطالعه مقطعی و توصیفی- تحلیلی حاضر به روش خوشه ای ۲ مرحله ای با مراجعه به درب منازل سالمندان شهری انجام شد. با پرسشنامه ارزیابی مختصر تغذیه و تن سنجی اطلاعات ۵۴۱ سالمند جمع آوری و آزمون های کای دو، تی مستقل و آنوا برای تحلیل داده ها استفاده شد.   نتایج: شیوع سوء تغذیه ۸/۴ ٪ و خطر ابتلا به سوء تغذیه ۷/۴۴ ٪ بود. ۹/۵۱ ٪ سالمندان به علت وجود بیماری یا شرایط ویژه از رژیم غذایی پیروی می­کردند. فراوانی سوء تغذیه و خطر ابتلا به آن در زنان بیش از مردان بود و این تفاوت در دو جنس از نظر آماری معنی­دار بود (۰۰۰۱/۰ p= ). نمایه توده بدنی، اندازه­های میانه دور بازو و دور ماهیچه پا در مبتلایان به سوء تغذیه، کمتر از سالمندان با وضعیت تغذیه خوب گزارش شد، این تفاوت از نظر آماری معنی داری بود.   نتیجه گیری: سالمندان مواجه با مشکلات اقتصادی-اجتماعی، روحی، دندانی، زندگی بدون خانواده و نیز زنان بیش از سایرین در خطر ابتلا به سوء تغذیه قرار دارند. اجرای برنامه­های حمایتی و آموزش تغذیه در این گروه اهمیت بیشتری دارد.

کلیدواژه ها

Elderly, Mini Nutritional Assessment, BMI, Malnutrition, Mid-arm circumference, Calf circumference, سالمند, ارزیابی مختصر تغذیه ای, سوء تغذیه, نمایه توده بدنی, میانه دور بازو, دور ساق پا

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.