مروری بر اثر متابولیت های ثانویه گانودرما لوسیدم بر تقویت سیستم ایمنی بدن

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: چهاردهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
  • کد COI اختصاصی: FSACONF14_085
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 209
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

اعظم رامش

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی فضای سبز، دانشگاه فردوسی مشهد

مریم رضا علی زاده

دانشجوی کارشناسی ارشد سنجش از دور و سیستم اطلاعات جغرافیایی، دانشگاه فردوسی مشهد

زهره سادات سعیدی امین

کارشناس اصلاح نباتات، دانشگاه فردوسی مشهد

سید صادق محمودی هاشمی

کارشناس مهندسی فضای سبز، دانشگاه فردوسی مشهد

امیرحمزه میرکبیر

دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، دانشگاه زابل

مهدی آران

دانشیار گروه باغبانی و فضای سبز، دانشگاه زابل

چکیده

قارچ ها منابع مهمی در تغذیه و داروسازی به شمار می روند و به ویژه در سال های اخیر استفاده از محصولاتارگانیک و دارو های گیاهی و گیاهان و قارچ های دارویی افزایش یافته است. گانودرما یکی از قارچ های داروییشناخته شده خصوصا در شرق آسیاست که هزاران سال است در جهت ارتقا سلامت و افزایش طول عمر استفادهمی شود. گانودرما لوسیدم یکی از قارچ های دارویی پر مصرف در سطح جهان است که با توجه به گستره وسیعترکیبات زیست فعال و متابولیت های ثانویه ی آن، می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها اعم از دیابت، سرطان،فشار خون، پسوریازیس، ویتیلیگو، برونشیت، سیروس کبدی و بیماری های کلیوی کاربرد داشته باشد همچنین دربسیاری از مطالعات به خاصیت جلوگیری از پیری، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش طول عمر این قارچ که بهپادشاه گیاهان دارویی مشهور است اشاره شده است ؛ از این رو بررسی مکانیزم های نحوه تاثیر متابولیت هایثانویه ی موجود در این قارچ حائز اهمیت است. در این مقاله مروری بر ترکیبات زیست فعال گانودرما لوسیدم وپژوهش های انجام شده خواهیم داشت و مکانیزم اثر آن در تقویت سیستم ایمنی بدن را شرح می دهیم.

کلیدواژه ها

قارچ دارویی، گانودرما لوسیدم، سیستم ایمنی، ترکیبات زیست فعال، آنتی اکسیدان.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.