تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای تفاله خشک مرکبات و تاثیر آن بر PH وفراسنجه های خونی بره های نژاد زل

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: چهاردهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
  • کد COI اختصاصی: FSACONF14_082
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 132
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فرج اله شکری

کارشناسی ارشد رشته ی علوم دامی تغذیه دام دانشگاه رودکی تنکابن

صادق کریم زاده

عضو هیئت علمی گروه علوم دامی موسسه آموزش عالی رودکی مازندران تنکابن

مقداد سیفی

دکتری تغذیه طیور

چکیده

هدف از پژوهش حاضر تعیین تجزیه پذیری شکمبه ای تفاله خشک مرکبات و تاثیر ان بر PH وفراسنجه های خونی بره های نژادزل می باشد. طرح کاملا تصادفی با ۳ تیمار و ۴ تکرار اجرا شد. در اینپژوهش ترکیبات شیمیایی تیمارهای آزمایشی سنجش شده و در اول و آخر دوره پروار ۳ ساعت بعد ازتغذیه دام ها مایع شکمبه هر گوسفند با استفاده از شلنگ و فرستادن از راه دهان به شکمبه دام و ایجادمکش با دهان اخذ و pH آن بلافاصله با pH متر WPA (CD ۵۰۰) تعیین گردید. همچنین پیش ازشروع دوره پرواربندی (پس از پایان دوره عادت پذیری) و همچنین در پایان پرواربندی خون گیری از دام هاصورت گرفت. با توجه به نتایج به دست آمده در این پژوهش افزایش درصد تفاله مرکبات در تیمار ۳ ، ۴و ۵ و ماهیت اسیدی آن موجب کاهش در pH شکمبه در این سه تیمار شد. از نظر غلظت فراسنجه هایخونی بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی داری وجود نداشت. هرچند همسو با افزایش سطح تفاله در جیره غلظت فاکتورهای فوق تمایل به افزایش داشت. بررسی روند تغییرات متابولیت های خونی در دورهی پروار نشان داد که غلظت های گلوکز، تری گلیسرید و LDL پلاسما در ماه های مختلف تغییرینیافت اما غلظت های کلسترول و HDL با گذشت زمان افزایش معنی داری به ترتیب P=۰/۰۴۴۳, P=۰/۰۰۹۸ نشان دادند.

کلیدواژه ها

بره های نژاد زل، تفاله خشک مرکبات، فراسنجه های خونی، تجزیه پذیری شکمبه ای

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.