مقایسه ی پروفایل ترکیبات فرار اسانس در اندامهای مختلف گیاهی اکوتیپهای شوید (Anethum graveolens L.) ایرانی

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: سومین کنفرانس ملی توسعه کشاورزی، زمین سالم
  • کد COI اختصاصی: HECACONF03_046
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 264
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

ساناز داورپناه دیزج

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

مهدی بهنامیان

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

مهدی محب الدینی

گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

سارا دژستان

گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایرا ن

کریم فرمان پور کلالق

دانشجوی دکتری اصلاح و بیوتکنولوژی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران،ایران

چکیده

گیاهان دارویی گروه بزرگ و متنوعی از ترکیبات آلی به نام متابولیتهای ثانویه از جمله اسانسها را تولید میکنند که منبع مهمی از ترکیبات دارویی، افزودنیهای غذایی، عطرها و آفت کشها هستند. این ترکیبات بسته به ماهیت آنها، در بخشهای مختلف گیاه از جمله اندامهای هوایی و ریشه بیوسنتز می شوند. مقایسه ی پروفایل ترکیبات فرار اسانس در اندامهای هوایی و ریشه ی اکوتیپهای شوید بو شهر و کرمان نشان داد که در مجموع ۸۰ ترکیب فرار در اکوتیپ بو شهر و ۴۶ ترکیب فرار در اکوتیپ کرمان استخراج گردیدند. در اکوتیپ بوشهر، در اندام هوایی ترکیب -Phellandrene با بیشترین مقدار ۴/۴۶) درصد) و ترکیبهای Hexadecylene oxide و ۹-Ethyl-۹-n-heptyloctadecane با حداقل مقدار ۰/۰۲ ) درصد) و در ریشه نیز به ترتیب ترکیبهای Apiol و trans-۳-Ethyl-۱-methylcyclopentane در حداکثر ۴۱/۴) درصد) و حداقل ۰/۰۲) درصد) مقدار تولید شدند. در اندام هوایی اکوتیپ کرمان، ترکیب -Phellandrene با بیشترین مقدار ۴۷/۶۴) درصد) و ترکیب trans- -Ocimene با کمترین مقدار ۰/۰۴) درصد)؛ و در ریشه نیز ترکیب Apiol در حداکثر م قدار ۴۳/۱۳) درصد) و ترکیب های ۱-Methyl-۳-ethylcyclopentane و ۴-Quinolinecarboxaldehyde به صورت حداقل ۰/۰۸) درصد) حاصل شدند. همچنین ترکیبات ارزشمند دیگری نیز در به صورت مشترک و یا مجزا در هر کدام از شرایط آزمایشی تولید گردیدند. نتایج حاصل از این مطالعه با در نظر گرفتن کیفیت و کمیت ترکیب(ها)، میتواند برای استفاده در صنایع مختلف مفید و موثر باشد.

کلیدواژه ها

اسانس، اندام هوایی، ریشه، Apiol، . -Phellandrene

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.