مقایسه اثرات استفاده از پروبیوتیک و مخمر داخلی و واردات ی بر عملکرد و صفات کیفی پوسته در مرغ ها ی تخمگذار سویه های لاین W۸۰

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: پنجمین کنفرانس ملی توسعه پایدار در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: NSCONF05_049
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 385
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

آرش هادوی

دانش آموخته دکترای تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد

نجیب اله فیاض

دانشجوی دکترای تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد

فاروق کارگر

دانشجوی دکترای تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد

محمدامین نمازی زادگان

دانش آموخته دکترای تغذیه طیور دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد

چکیده

هزینه پرورش دام و طیور اغلب شامل چندین مورد می شود. هزینه پرورش دام و طیور بسته به نوع دام و طیور متفاوت است اما در کل۶۰ درصد هزینه پرورش دام و طیو ر مربوط به خوراک است.پروبیوتیک ها و مخمر ها از جمله افزودنی ه ا ی خوراکی هستند که باعثبهبود عملکرد و پاسخ ایمنی می شوند. در این مطالعه به منظور مقایسه اثرات پروبیوتیک و مخمر تولید داخل و وارداتی آزمایشی طراحیشد که در آن ۲۰۰ قطعه مرغ تخمگذار سویه های- لاین ۸۰w با سن ۳۴ هفته تولید در ۵ تیمار و ۵ تکرار و ۸ قطعه در هر تکرار در قالبطرح کاملا تصادفی وجود داشت. تیمارهای آزمایشی در این پژوهش شامل ۱) جیره پایه ۲) جیره پایه + ۱۰۰ گرم در تن پروبیوتیکتولید داخل ۳) جیره پایه + ۱۰۰ گرم در تن پروبیوتیک وارداتی ۴) جیره پایه + ۱۰۰ گرم در تن مخمر تولید داخل ۵) جیره پایه + ۱۰۰گرم در تن مخمر وارداتی بود. نتای ج نشان داد که مصرف پروب یوتیک و مخمر، مصرف خوراک، درصد تولید، ضریب تبدیل غذایی، تولیدتخم مرغ (گرم/روز/مرغ)، درصد پوسته تخم مرغ و ضخامت پوسته را تحت تاثیر قرار داد. ضریب تبدیل غذایی در گروه های تغذیه شده باپروبیوتیک و مخمر داخلی و خارج ی در کل دوره آزمایشی بطور معنی داری کمتر از گروه تغذیه شده با جیر ه پایه بود (P≤۰.۰۵). درصدتولید تخم مرغ در گروه های تغذیه شده با پروبیوتیک و مخمر در کل دوره آزمایشی دو درصد بیشتر از گروه پایه بود که اختلاف معنیدار بود (P≤۰.۰۵). ضریب تبدیل غذایی از ابتدا تا انتهای دوره در مرغ های تغذیه شده با پروبیوتیک و مخمر زنده داخلی و وارداتی بطورمعنی داری کمتر از گروه تغذیه شده با گروه شاهد بود (P≤۰.۰۵). درصد پوسته و ضخامت پوسته در گروه های تغذیه شده با پروبیوتیکو مخمر اختلاف معنی داری با گروه کنترل داشت و افزایش یافت (P≤۰.۰۵). بطور کلی نتایج حاکی از اثرات مفید مخمر و پروبیوتیکتولید داخل و وارداتی بر عملکرد و کیفیت پوسته بود .

کلیدواژه ها

پروبیوتیک، مخمر، مرغ تخمگذار، هایلاین W۸۰ ، کیفیت پوسته

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.