اثر پروبیوتیک تولید کننده فیتاز بر عملکرد و قابلیت هضم فسفر و آهن در جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: اولین همایش ملی پروبیوتیک و محصولات فراویژه
  • کد COI اختصاصی: PROBIOTIC01_108
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1358
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حبیب اقدم شهریار

اعضای هئیت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر

مهدی قادری جویبار

عضو باشگاه پژوهشگران جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر

محمد نریمانی راد

اعضای هئیت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر

علیرضا لطفی

عضو باشگاه پژوهشگران جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد شبستر

چکیده

آزمایش حاضر به منظور بررسی تاثیر افزودن دو باکتری (با قابلیت تولید فیتاز) به جیره ی غذایی جوجه های گوشتی، بر عملکرد و قابلیت هضم فسفر و آهن خوراک انجام گرفت. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی (CRD) با 4 تیمار، 4 تکرار و 20 قطعه جوجه گوشتی از سویه راس (308) در هر تکرار به اجرا در آمد. تیمار های آزمایشی شامل: 1) عدم استفاده ازباکتری های حل کننده فسفات 2) استفاده از باکتری های حل کننده فسفات در کل دوره پرورش 3) استفاده از باکتری های حل کننده فسفات در دوره ی آغازین 4) استفاده از باکتری های حل کننده فسفات در دوره های آغازین و رشد بود. نتایج بدست آمده نشان دادند که باکتری های مورد آزمایش تاثیر معنی داری بر افزایش، وزن خوراک مصرفی سرانه در بین گروه های آزمایشی در دوره های رشد، پایانی و در کل دوره داشتند (P< 0/05). همچنین تفاوت معنی داری در ضریب تبدیل غذایی بین گروه های آزمایشی در دوره های آغازین، رشد، پایانی و کل دوره مشاهده شد (P< 0/05). باکتری های مورد آزمایش سبب افزایش معنی دار قابلیت هضم فسفر شدند (P< 0/05) ولی اثر معنی داری بر قابلیت هضم آهن نداشتند. از نتایج حاصل چنین استنباط می شود که باکتری های حل کننده فسفات زمانی بیشترین تاثیر را بر عملکرد و قابلیت هضم فسفر را دارند که در کل دوره پرورش به جیره غذایی افزوده شوند.

کلیدواژه ها

باکتری های تولید کننده فسفات، عملکرد، قابلیت هضم، مواد معدنی، جوجه گوشتی

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.