بررسی تاثیر بازاریابی حسی و ترفیعات فروش بر میزان رضایتمندی مشتریان رستوران های منطقه ۵ تهران

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: هفدهمین کنفرانس بین المللی مدیریت، اقتصاد و توسعه
  • کد COI اختصاصی: ICMET17_085
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 222
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسین سجادی

کارشناسی ارشد. رشته مدیریت بازرگانی. دانشگاه رودهن

چکیده

در حال حاضر صنعت رستوران داری صنعت بسیار بزرگ و پر رقابتی است و با افزایش رقابت باید بهتر عمل کرد تا بتوان در بازار سهمی را تصاحب کرد و در آینده آن را افزایش داد . این پژوهش در تلاش است تا در جهت تحقق این مهم با شناخت انواع حس های آدمی و قواعد حاکم بر استفاده از ابزار ترفیعات فروش و نقش این دو در ایجاد رضایتمندی مشتریان گامی بردارد. پس در واقع ، هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر بازاریابی حسی و ترفیعات فروش بر رضایتمندی مشتریان رستوران ها است . این پژوهش بر مبنای هدف کاربردی و بر مبنای روش شناسی تحقیق پیمایشی می باشد . ابزار گردآوری اطلاعات در این پژوهش پرسش نامه است . جامعه این پژوهش مشتریان رستوران های منطقه ۵ تهران است که به صورت مستقیم به رستوران مراجعه کردند و حجم نمونه این پژوهش با استفاده جدول مورگان ۳۸۴ نفر برآورد گردید. افراد نمونه، پرسشنامه توزیعی استاندارد شده را تکمیل کردند و نتایج حاصل از تجزیه تحلیل اطلاعات در نرم افزار پی ال اس نشان می دهد که بازاریابی حسی و ترفیعات فروش تاثیر مثبتی بر رضایتمندی مشتریان دارند . در نهایت از پیشنهادات کاربردی این پژوهش می توان به "پیشنهاد استفاده از منو های تاچ برای سفارش کالا ، پخش موسیقی زنده در محل رستوران و توزیع نمونه رایگان غذا برای انتخاب بهتر غذا توسط مشتریان" اشاره کرد

کلیدواژه ها

بازاریابی حسی، ترفیعات فروش ، رضایتمندی مشتریان.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.