خواص مختلف کورکومین مشتق شده از زردچوبه : ادویه ای برای تمام فصول

سال انتشار: 1401
محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی زیست شناسی گیاهان دارویی
کد COI اختصاصی: BIOMED01_320
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 312

نویسندگان

گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه قم، قم، ایران

چکیده

کورکوما لونگا (Curcuma longa L.) که در میان مردم با نام زردچوبه شناخته می شود، که از خانواده Zingiberaceae است و دارای پیشینه تاریخی طولانی در داشتن خواص درمانی در برابر بسیاری از بیماریها است . در طب یونانی و آیورودا از C. longa برای انسداد کبد و یرقان و التیام زخم و التهاب به صورت خارجی استفاده می شود. علاوه بر این ، در چندین بیماری دیگر مانند سرفه ، سرماخوردگی ، مشکلات دندانی ، سوء هاضمه ، عفونت های پوستی ، تصفیه خون، آسم ، برونشیت ، تومور، زخم ها و ناراحتی های کبدی کاربرد دارد و به عنوان ضد عفونی کننده استفاده می شود. کورکومین ، یکی از اجزای اصلی C. longa، به دلیل پتانسیل درمانی آن در بسیاری از اختلالات شناخته شده است . با این حال، کمبود بررسی در مورد پتانسیل درمانی کورکومین وجود دارد. از این رو، بررسی مروری حاضر با هدف ارائه اطلاعات عمیق با برجسته کردن شکافهای دانش در شواهد سنتی و علمی در رابطه با کورکومین بود. کورکومین از نظر عملکرد بیولوژیکی دارای خواص آنتی اکسیدانی ، ضد التهابی ، محافظت کننده عصبی ، ضد سرطانی ، محافظ کبد، محافظت کننده قلبی عروقی ، تعدیل کننده ایمنی ، ضد میکروبی ، ضد حساسیت ، ضد درماتوفیت و ضد افسردگی است . با در نظر گرفتن تمام شواهد امیدوارکننده تا به امروز، هنوز کمبود شواهد حمایتی به ویژه از آزمایشات بالینی در مورد استفاده کمکی از C. longa و کورکومین وجود دارد. این امر باعث می شود تا تحقیقات بالینی و بالینی بیشتری در مورد کورکومین انجام شود.

کلیدواژه ها

گیاهان دارویی ، آنتی اکسیدانت ها، زردچوبه ، کورکومین

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.