بررسی واکنش صفات مورفولوژیک و فنولوژیک گیاه دارویی کینوا در شرایط تنش شوری
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی زیست شناسی گیاهان دارویی
- کد COI اختصاصی: BIOMED01_147
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 140
نویسندگان
گرو ه کشاورزی، دانشگا ه علمی کاربردی ، قم، ایران
گرو ه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگا ه قم، قم، ایران
چکیده
گیاه دارویی کینوا با نام علمی Chenopodium quinoa willd از خانواده Chenopodiaceae می باشد. این گیاه یک شبه غله با ارزش غذایی بالا است ، زیرا سرشار از پروتئین ، لیپید، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بوده و دارای تعادل فوق العاده ای از اسیدهای آمینه ضروری است . همچنین حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات شیمیایی گیاهی مفید برای سلامتی از جمله ساپونین ها، فیتواسترولها، فیتواکدیستروئیدها است . مشخص شده است که کینوا اثرات مثبت قابل توجهی بر سلامت متابولیک ، قلب و عروق و دستگاه گوارش در انسان دارد. ترکیبات غذایی و شواهد تجربی در مورد فعالیت های زیستی آن برای ارزیابی اثرات فیزیولوژیکی مصرف کینوا، از جمله اثرات آنتی اکسیدانی ، کاهش چربی خون، تعدیل کننده ایمنی ، تنظیم کننده وزن، کاهش قند خون، کاهش فشار خون، پروبیوتیک ، ضد تومور و اثرات تنظیم کننده هورمون معرفی شده اند. به منظور بررسی واکنش صفات دو ژنوتیپ مختلف کینوا بنامهای Red carina و Sajama در شرایط تنش شوری، تحقیقی واقع در بخش جعفریه قم انجام شد. این آزمایش در قالب بلوک کامل تصادفی در دو تیمار جداگانه با سه تکرارتحت شرایط نرمال و شوری انجام گردید. آنالیز ۱۳ صفت کمی براساس تجزیه واریانس مشخص نمود که تنها میزان عملکرد بر حسب کیلوگرم در سطح احتمال ۵% تفاوت معنی داری بین دو ژنوتیپ نشان می دهد. براساس آنالیز همبستگی صفات، همبستگی میزان عملکرد با صفات ارتفاع بوته (۹۰/۰)، تعداد خوشه در گل آذین اصلی (۹۷/۰) و قطر ساقه (۹۵/۰) در سطح بالایی معنی دار می باشد. نتایج این آزمایش نشان داد که گیاه کینوا در رنج دمایی پایین و بالا و همچنین در برابر کم آبی و نیز شوری مقاومت بالایی دارد.کلیدواژه ها
کینوا، ریخت شناسی ، تنش شوری، گیاه دارویی ، آنالیز همبستگیمقالات مرتبط جدید
- بررسی تنوع زیستی گیاهان مرتعی ارتفاعات کبیرکوه در جنوب دره شهر (استان ایلام)
- عوامل موثر بر میزان پیچان رودخانه های خرم اباد
- ارزیابی کیفیت آب شرب گاوهای شیری در گاوداری های صنعتی حومه مشهد از نظر وجود فلزات سنگین، نیترات و سولفات
- بیو پلیمر پلی ساکاریدی برای مصارف دامپزشکی
- راهکارهای کارآمد کاهش انتشار گازهای گلخانه ای از طریق فناوری کشاورزی هوشمند
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.