ارزیابی محتوای فنول و فلاوونوئید در میوه آلبالوی دانه ریز وحشی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: اولین کنفرانس بین المللی زیست شناسی گیاهان دارویی
- کد COI اختصاصی: BIOMED01_134
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 272
نویسندگان
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه ایلام، ایلام
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه ایلام، ایلام
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه قم، قم
گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه رازی، کرمانشاه
چکیده
آلبالوی دانه ریز (Cerasus microcarp Boiss) درختچه ای است از خانواده گلسرخیان می باشد. بعد از جمع آوری میوه، قسمت های مختلف میوه در سایه خشک شده و عصاره گیری آنها انجام گرفت . در این مطالعه محتوای فنول و فلاوونوئید کل عصاره قسمت های مختلف میوه همراه با ظرفیت جمع آوری رادیکالهای سوپراکسید اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که اختلاف معنی داری در سطح احتمال ۵ درصد در محتوای فنول و فلاوونوئید کل بین عصاره قسمت های مختلف میوه آلبالوی دانه ریز وجود دارد، چنانچه قسمت میان بر میوه دارای بیشترین میزان فنول کل (۴۵/۴۶ میلی گرم گالیک اسید بر گرم وزن خشک ) و فلاوونوئید (۴۱/۱۲ میلی گرم کوئرستین بر گرم وزن خشک ) می باشد. نتایج دادهها نشان داد که ضریب همبستگی مثبت معنی -داری بین ظرفیت جمع آوری رادیکال سوپراکسید با محتوای فنول کل (۹۳۶/۰ (r = و فلاوونوئید (۹۸۱/۰ (r = وجود دارد. نتایج بدست آمده در این مطالعه نشان دادکه قسمت گوشتی میوه آلبالوی دانه ریز دارای مقادیر بالایی ترکیبات فنولی و فلاوونوئیدی می باشد. همچنین رابطه ی همبستگی مثبت و معنی داری بین محتوای ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی میوه آلبالوی دانه ریز وحشی با توانایی پاداکسایشی آنها نشان دهنده این واقعیت است که عامل خواص پاداکسایشی عصارهها ترکیبات فنولی و فلاوونوئیدیمی باشند.کلیدواژه ها
فنول، فلاوونوئید، آلبالوی دانه ریز، پاداکسایشی .مقالات مرتبط جدید
- بررسی رابطه میزان قدرت ارتباطی با جوانی جمعیت (مطالعه موردی: دانشجویان رشته روانشناسی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان)
- رسیدگی به سقط درمانی و بازنگری قضایی آن
- درمان ناباروری با روش IVF
- اثر حفاظتی و بهبود دهندگی برخی گیاهان دارویی به عنوان آنتی اکسیدان های طبیعی بر کیفیت اسپرم های منجمد - یخ گشایی شده
- مروری بر بررسی اثر بخشی روش های کمک باروری با محوریت القاء تخمک گذاری در درمان زنان ناباور
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.