مروری بر نقش اسیدهای آمینه در کشاورزی ارگانیک

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: هشتمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: MDCONF08_050
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 630
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

علی نژاد رنجبر

کارشناس ارشد بیماری شناسی گیاهی، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، استان البرز، هشتگرد

آرش ارشادی

دکتری مهندسی علوم و صنایع غذایی، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، استان البرز، هشتگرد

مهدی جعفری اصل

دکتری شیمی تجزیه، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، استان البرز، هشتگرد

مهدی امینی

دانشجوی دکتری مدیریت کارآفرینی، مرکز نوآوری گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام، ایران، استان البرز، هشتگرد

چکیده

امروزه مصرف بی رویه کودهای شیمیایی علاوه بر مشکلات اقتصادی، خسارات زیادی را به محیط زیست وارد نموده است. بنابراین مصرف بی رویه این کودها موجب تجمع آلاینده ها در خاک، منابع آب و افزایش آن ها در گیاهان و زنجیره غذایی انسان و حیوان می گردند. بهبود کیفیت، پایداری سیستم کشت و کاهش هزینه های تولید از اهداف کشاورزی نوین است. از طرف دیگر تغییرات اقلیمی در جهان سبب شده گیاهان زراعی با تنش های مختلفی مواجه گردند. به نظر می رسد مواد محرک رشد در کاهش مصرف مواد شیمیایی در کشاورزی، همچنین افزایش مقاومت گیاهان در مواجه با تنشها نقش بسزایی داشته باشند. این ترکیبات شامل اسیدهای آمینه، مواد هیومیکی، عصاره جلبک دریایی و غیره هستند. کود آلی مایع زرگرین با داشتن انواع مختلفی از اسیدهای آمینه نمونه ای از این ترکیبات بوده که باعث بهبود و افزایش پایداری تولید محصول شده و همزمان باعث افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش های غیر زنده و افزایش کیفیت محصول شده است

کلیدواژه ها

اسید آمینه، ارگانیک، زرگرین، تنش، محرک رشد

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.