اثر افزودن گلایسین به جیره غذایی بر شاخص های خون شناسی و بیوشیمیایی پلاسمای خون در فیل ماهی، (Huso huso)

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: مجله بهره برداری و پرورش آبزیان، دوره: 11، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_JAPU-11-4_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 126
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سید مرتضی حسینی

عضو هیئت علمی. مرکز تحقیقات ذخایر آبزیان آبهای داخلی-گرگان

چکیده

پرورش ماهیان خاویاری از اهمیت بالایی در کشور برخوردار است که جیره غذایی یکی از ارکان مهم آن می باشد. تحقیقات زیادی روی تغذیه این ماهیان انجام شده است ولی تحقیقات بیشتری برای تکمیل این دانش نیاز می باشد. هدف از این تحقیق بررسی اثر افزودن گلایسین به جیره غذایی بر شاخص های خون شناسی، غلظت پروتئین ها و فعالیت برخی از آنزیم های پلاسما در بچه فیل ماهی (Huso huso) بود. به این منظور ماهی ها به مدت ۸ هفته با جیره های غذایی غنی شده با ۰ (شاهد)، ۲۵/۰، ۵/۰ و ۱ درصد گلایسین تغذیه شدند. نتایج نشان داد که تعداد گلبول های قرمز، درصد هماتوکریت و غلظت هموگلوبین در تیمار ۲۵/۰ و ۵/۰ درصد گلایسین به طور معنی داری بالاتر از تیمار شاهد بود (P < ۰.۰۵). همچنین، این دو تیمار فعالیت آلکالین فسفاتاز و آسپارتات آمینوترنسفراز پایین تری نسبت به تیمار شاهد داشتند (P < ۰.۰۵). تیمار ۱ درصد گلایسین افزایش معنی داری در غلظت پروتئین کل پلاسما نسبت به تیمار شاهد نشان داد (P < ۰.۰۵). همچنین، اختلاف معنی داری در مقدار MCV، MCH، MCHC، آلبومین، گلبولین، آمونیاک، و فعالیت آلانین آمینوترنسفراز و لاکتات دهیدروژناز بین تیمارهای آزمایشی مشاهده نشد (P > ۰.۰۵). بر اساس این نتایج، افزودن ۵/۰-۲۵/۰ درصد گلایسین به جیره غذایی فیل ماهی می تواند باعث بهبود شاخص های خون شناسی شود.

کلیدواژه ها

فیل ماهی, گلایسین, خون, تغذیه

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.