تاثیر پرتوتابی گامای بذر ذرت علوفه ای بر عملکرد و فراسنجه های تخمیری گیاه و سیلاژ آن
- سال انتشار: 1402
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 15، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JASR-15-1_003
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 136
نویسندگان
گروه علوم دام و طیور، دانشکده فناوری کشاورزی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
پژوهشکده کشاورزی هسته ای، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای، کرج، ایران.
گروه علوم دام و طیور، دانشکده فناوری کشاورزی، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران.
پژوهشکده کشاورزی هسته ای، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای، کرج، ایران.
چکیده
یکی از روشهای بهبود عملکرد گیاهان زراعی استفاده از فناوری هستهای است. در این پژوهش، بذر ذرت علوفه ای سینگل کراس ۷۰۴ با دز بهینه ۲۵ گری با استفاده از دستگاه گاما سل کبالت-۶۰ با نرخ ۵۵/۰ گری در دقیقه پرتوتابی شد. سپس در زمینی به مساحت دو هزار مترمربع بذور پرتوتابی شده و پرتوتابی نشده کشت شدند. نمونهبرداری از گیاه ذرت در انتهای دوره رشد انجام و مقدار پرولین، کربوهیدرات های محلول و پروتئین محلول و همچنین صفات عملکردی ذرت اندازه گیری شد. پس از برداشت، علوفه ذرت توسط دستگاه چاپر، خرد و مقداری از علوفه هر دو تیمار در سیلوهای آزمایشی از جنس لوله پلی اتیلن سیلو شد. مقدار ماده خشک، خاکستر خام، پروتئین خام، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی نمونهها اندازه گیری شد. همچنین pH سیلاژهای آزمایشی با استفاده از روش عصاره گیری و توسط pH متر تعیین شد. جهت برآورد فراسنجههای تولید گاز مقدار ۲۰۰ میلیگرم نمونه آسیاب شده علوفه و سیلاژ گیاه ذرت به همراه مایع شکمبه در محیط تولید گاز انکوبه و میزان و نرخ گاز تولیدی در زمانهای ۲، ۴، ۶، ۸، ۱۲، ۲۴، ۳۶، ۴۸، ۷۲ و ۹۶ ساعت اندازهگیری شد. همچنین با استفاده از فراسنجههای تولید گاز بهدست آمده، میزان قابلیت هضم ماده آلی، انرژی قابل متابولیسم، انرژی خالص شیردهی و میزان اسیدهای چرب کوتاه زنجیر برآورد شد. مقدار وزن خشک، کربوهیدرات و پروتئین محلول گیاه ذرت پرتوتابی شده به ترتیب ۸/۳۱۴ گرم در هر بوته، ۰/۶۱۶ و ۴۳/۱۴ میلیگرم در هر گرم وزن تر بیشتر از این مقادیر در شاهد (به ترتیب ۲/۲۲۵ گرم در هر بوته، ۶/۴۴۹ و ۲۵/۱۲ میلیگرم در هر گرم وزن تر) بود (۰۵/۰> P). همچنین درصد ماده خشک و پروتئین خام نمونههای سیلاژ گروه تیمار (به ترتیب ۴/۲۹ و ۳/۱۳ درصد) بیشتر از تیمار پرتوتابی نشده (به ترتیب ۱/۲۶ و ۲/۱۱ درصد) بود (۰۵/۰> P). همچنین سیلاژ ذرت پرتوتابی شده pH کمتری (۸/۳ در برابر ۱/۴) نسبت به گروه شاهد داشت (۰۵/۰> P). میزان، قابلیت (ضریب b) و نرخ (ضریب c) تولید گاز، میزان تولید اسیدهای چرب فرار، قابلیت هضم ماده آلی و محتوای انرژی قابل متابولیسم و انرژی خالص نمونههای گیاه و سیلاژ ذرت حاصل از بذور پرتوتابی شده بیشتر از گروه شاهد بود (۰۵/۰> P). نتایج این آزمایش نشان داد، پرتوتابی بذر ذرت علوفهای با پرتو گاما با دز ۲۵ گری باعث بهبود فراسنجههای تخمیر و ارزش غذایی سیلاژ ذرت حاصل از آن میشود.کلیدواژه ها
پرتو گاما, ترکیب شیمیایی, تولید گاز, ذرت علوفه ایاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.