تاثیر چربی دانه گلرنگ بر تجزیه و تخمیر علوفه یونجه در شکمبه با تکنیک تولید گاز

این مطالعه برای بررسی اثر سطوح مختلف دانه گلرنگ ( 15 و 25 گرم در کل یوگرم ماده خشک) بر تجزیه و تخمیر یونجه در ک شمبه انجام شد. تخمیر و تولید گاز نمونه ها ( 4 تکرار برای هر تیمار) با روش منک و استینگس تعیین شد. داده های تجمعی تولید گاز با یک معادله نمایی تخمین زده شدند . نتایج این مطالعه نشان داد که دانه گلرنگ باعث افزایش معنی دار تولید گاز از بخش قابل تخمیر یونجه در شکمبه می شود و بالاترین مربوط به یونجه تیمار شده با 15 گرم در کیلوگرم ماده خشک بود (74/05 میلی لیتر) ( 0/05>p) . همچنین بالاترین تولید گاز بعد از 24 و 72 ساعت انکوباسیون مربوط به 15 گرم در کیلوگرم ماده خشک بود ( 54/5 و 69/0 میلی لیتر) (0/05>p) . بنابراین نتایج به دست آمده از این آزمایش پیشنهاد می کند که دانه گلرنگ باعث افزایش تخمیر و تجزیه یونجه در شکمبه می شود و اثر 15 گرم کیلوگرم ماده خشک در این مورد بهتر از 25 گرم در کیلوگرم ماده خشک بود.

کلیدواژه ها:

دانه گلرنگ ، یونجه ، تجزیه و تخمیر ، شکمبه