منصور طایر - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه
علی نوبخت - استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه
مهدی مقدم - دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام و طیور دانشگاه آزاد اسلامی واحد مر

این آزمایش جهت ارزیابی اثرات سطوح مختلف برگ سبز مو بر فراسنجه های بیوشیمیایی جوجه های گوشتی انجام گرفت. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی با تعداد 225 قطعه جوجه ی گوشتی سویه ی راس- 308 ، در 5 تیمار شامل تیمار شاهد که فاقد برگ مو بود و تیمارهای دیگر به ترتیب دارای 0/5 و 1 و 1/5 و 2 درصد برگ مو که هر تیمار با 3 تکرار و در هر تکرار 15 قطعه جوجه به مدت 6 هفته مورد آزمایش قرار گرفتند . در پایان دوره آزمایش، نتایج حاصله نشان داد تیمارهای مورد آزمایش تأثیر معنی داری روی گلوکز، کلسترول، تری گلیسرید، آلبومین، پروتئین کل، اسید اوریک، HDL و LDL نداشتند. تیمار حاوی 0/5 درصد برگ سبز مو دارای بیشترین میزان HDL و تیمار حاوی 2 درصد برگ سبز مو دارای بیشترین میزان LDL بود که اختلاف معنی داری وجود نداشت 0/05 >p).

برگ سبز مو، جوجه های گوشتی، فراسنجه های بیوشیمیایی