SUPERHEATED-STEAMFLUDIZEDSUGAR BEET PULP DRYING

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
  • کد COI اختصاصی: MEDC01_062
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 1810
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

Sara KHADEMPIR

Chemical Engineering Department, Engineering Faculty FerdowsiUniversity of Mashhad

Mohammad taqhi

Chemical Engineering Department, Engineering Faculty FerdowsiUniversity of Mashhad

HAMED MOUSAVIAN

Chemical Engineering Department, Engineering Faculty FerdowsiUniversity of Mashhad

چکیده

Fluidized bed drying with superheated-steam is a newly alternative approach instead of using the conventional hot air and flue gasses. The drying characteristics of sugar beet pulp in superheated-steam at three temperature (140, 165 and 210°C) and two size of sample (3and 6mm) under atmospheric pressure,and quality of dried product in terms of rehydration and microstructure were studied. Decreasing in moisture content of the samples increased, with increasing the superheated-steam temperature and decreasing in particle size of samples.In terms of quality the large pore was produced at higher temperature and particle size as observed from FESEM micrographs, the ability of rehydration improved with decreasing in particle size and temperature.

کلیدواژه ها

drying, superheated-steam, fluidized bed, sugar beet pulp

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.