Modeling of Grape Drying Process by Machine Vision
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
- کد COI اختصاصی: MEDC01_050
- زبان مقاله: انگلیسی
- تعداد مشاهده: 1919
نویسندگان
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
Department of Electrical & Computer Engineering,TrbiatModares University,Tehran,Iran
Department of Agricultural Engineering Machinery, TarbiatModaresUniversity,Tehran,Iran
چکیده
This paper presents a method based on computer vision systems (CVS) to estimate grape drying process by measuring shrinkage and color during drying process.Experimental data obtained from images captured at different drying temperatures(50-60 -70 ◦C). Results showed temperature had effect on moisture content, shrinkage and color changes. The liner regression was applied for correlating the shrinkage and color features to moisture content of dried grapes. Consequencesobtained displayed thatthere weregood relationship between moisture content to shrinkage and color. The result also showed the moisture content of grapes can measured online with machine visionduring drying process.کلیدواژه ها
grape drying, machinevision, shrinkage, colorمقالات مرتبط جدید
- سنتز نانو ماده اکسیدگرافن و بررسی تاثیر آن بر روی مقاومت شیمیایی رنگ آلکیدی
- پیش بینی نرخ های تولید چندفازی (نفت، گاز و آب) با استفاده از روش های یادگیری ماشین: مرور بر روش ها و کاربردها
- روشهای کنترل داده محور در مهندسی شیمی
- بررسی جداسازی گاز پروپیلن از پروپان در غشای ۶FDA-durene با استفاده از روش شبیه سازی مولکولی
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.