Numerical Simulation of Flow in Cooling Air Jacket of a Spray Dryer

  • سال انتشار: 1390
  • محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
  • کد COI اختصاصی: MEDC01_046
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 1734
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

Omid Reza ROUSTAPOUR

Department of Agricultural Engineering Research, Agricultural Research and Natural Resources of Fars Province,Zarghan, Shiraz, Iran

Amin Reza SAYYARI

Research Scholar, Islamic Azad University, Branch of Shiraz, A Member of Young Researchers Club, Shiraz, Iran

Ahmad AFSARI

Department of Engineering, Islamic Azad University, Branch of Shiraz, Shiraz, Iran

چکیده

Use of cooling air jacket in spray dryer is a way that would be useful to reduce stickiness of particles on dryer wall. Air flow analysis in this zone, can determine the air flow pattern and heat transfer contour. Simulation has been achieved by computational fluid dynamics (CFD) technique and by using of Fluent 6.1 software. k-ɛ standard model was used to resolve the flow turbulent. Based on the flow path line, air layers have a smooth and harmonic motion to each other so that there is little axial velocity variation. However, the central line of flow has the maximum velocity. In conjunction between cylindrical and conical parts of dryer in the air jacket, there is a bit deviation of flow toward the dryer wall which has been occurred because of changing the air flow direction.

کلیدواژه ها

Spray dryer; Cooling air jacket; CFD; Flow Pattern

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.