اثر جایگزینی یونجه با غلاف سوبابل (Leucaena leucocephala ) بر قابلیت هضم، تخمیر آزمایشگاهی و تجزیه پذیری (in situ) در گاو و گاومیش
محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 6، شماره: 3
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 155
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-6-3_006
تاریخ نمایه سازی: 27 بهمن 1401
چکیده مقاله:
این آزمایش به منظور بررسی تاثیر جایگزینی یونجه با غلاف سوبابل (۰، ۹ و ۱۸ درصد ماده خشک) بر قابلیت هضم، تخمیر آزمایشگاهی و تجزیهپذیری شکمبهای در گاو و گاومیشفیستوله شده انجام شد. تخمیر جیرههای آزمایشی با تولید گاز، قابلیت هضم با تلی و تری و تجزیهپذیری با روش کیسههای نایلونی تعیین شد (چهار تکرار برای هر جیره) و دادهها در قالب طرح کرتهای خرد شده تجزیه شدند. قابلیت هضم ماده خشک و الیاف نامحلول در شوینده خنثی و اسیدی در جیرههای حاوی سطوح مختلف غلاف سوبابل بین گاو و گاومیش تفاوتی نداشت (۰۵/۰غلاف سوبابل کمتر از جیره شاهد بود (۰۵/۰>P). جایگزینی یونجه با غلاف سوبابل اثری بر نرخ تولید گاز، تولید توده میکروبی و دیگر فراسنجههای تخمیری در گاو و گاومیش نداشت (۰۵/۰P>). بالاترین مقدار تجزیه دیواره سلولی مربوط به تیمار شاهد (در گاومیش، ۹/۲۳ درصد و در گاو، ۹/۳۵ درصد) و کمترین مقدار مربوط به تیمار حاوی ۱۸ درصد غلاف سوبابل (در گاومیش، ۱/۶۴ درصد و در گاو، ۳/۶۴ درصد) بود (۰۵/۰>P). جایگزینی یونجه با غلاف سوبابل، فراسنجههای تجزیهپذیری شکمبهای در گاو و گاومیش را تحت تاثیر قرار نداد (۰۵/۰P>). با توجه به نتایج، جایگزینی علوفه یونجه با غلاف سوبابل در جیره گاو و گاومیش، بر قابلیت هضم و تولید گاز تاثیر نداشت، اما تجزیهپذیری شکمبه ای را بهبود داد. بنابراین شاید بتوان ۵۰ درصد غلاف سوبابل را به جای یونجه در تغذیه گاو و گاومیش استفاده کرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهره شهریاری
دانش آموخته کارشناسی ارشد، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
طاهره محمدابادی
دانشیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
صالح طباطبایی وکیلی
دانشیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
مرتضی چاجی
دانشیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
محسن ساری
دانشیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :