بررسی عملکرد آنزیم فیتاز درجایگزینی پودرماهی با پودرسویا درجیره غذایی فیل ماهی (Huso huso جوان روی شاخص های رشد و کیفیت لاشه
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: همایش منطقه ای مطالعات کاربردی در شیلات و محیط زیست
- کد COI اختصاصی: RSAFES01_024
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 976
نویسندگان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
چکیده
درتحقیق حاضر اثرات آنزیم فیتاز و جایگزینی پودرماهی با آرد سویا بهمدت 8 هفته روی رشد و کیفیت لاشه فیل ماهی جوان مورد بررسی قرارگرفت فیل ماهیان جوان میانگین وزن 80/65±2/16 گرم در21 حوضچه فایبرگلاس توزیع شده و با 7 جیره غذایی که حاوی سطوح مختلف سویا و فیتاز بودند موردتغذیه قرارگرفتند جیره های آزمایشی شاملجیره شاهد که درآن از پودرسویا و آنزیم فیتاز استفاده نشد و 6 جیره آزمایشی دیگر به روش فاکتوریل 2×3 شامل دو سطح 40 و 70 درصد جایگزینی پودرماهی با ارد سویا و سه سطح فیتاز صفر و 1000 و 2000 واحد بین المللی برکیلوگرم تهیه شدند درپایان دوره آزمایش تفاوت معنی داری دربین شاخصهای رشد مشاهده گردید P< 0/05 و وزن بدست آمده نرخ رشد ویژه و شاخص کارایی و پروتئین بطور معنی داری درماهیان تغذیه شده با جیره غذایی شاهد بالاتر بود و تیمار شاهد کمترین ضریب تبدیل غذایی را داشت ولی درصد بقا تفاوت معنی داری نداشت P> 0/05 اثرجایگزینی اثرآنزیم فیتاز و اثرمتقابل دربین تیمارهای مختلف تفاوت معنی داری داشتند با افزیاش جایگزینی پودرماهی با پودرسویا و میزان آنزیم فیتاز به ترتیب شاخصهای رشد کاهش و افزایش یافتند.کلیدواژه ها
آنزیم فیتاز، پودرسویا، شاخصهای رشد، فیل ماهیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.