بررسی تاثیر روش آبیاری قطره ای و سطوح مختلف آب بر عملکرد و کارایی مصرف آب در انگور

  • سال انتشار: 1385
  • محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی، دوره: 7، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_FOODER-7-3_006
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 152
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد جلینی

استادیار پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان

چکیده

هدف از اجرای این تحقیق، بررسی تاثیر مقدار آب آبیاری و روش آبیاری قطره­ای روی عملکرد انگور و تعیین کارآیی مصرف آب است.  آزمایش در قالب بلوک­های کامل تصادفی و به صورت فاکتوریل در چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی گلمکان وابسته به مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان پیاده شد.  فاکتورهای طرح  شامل مقادیر آب در سه سطح (۵۰، ۷۵ و ۱۰۰ درصد آب مورد نیاز گیاه) و استفاده از آبیاری قطره­ای به دو روش (قطره­ای و تیپ) بود.  فاصله نهال­ها روی ردیف ۲ متر و فاصله ردیف­ها از هم ۵/۲ متر انتخاب گردید.  برای هر تیمار ۴ ردیف با ۶ نهال روی هر ردیف در نظر گرفته شد.  در فروردین ماه ۱۳۷۸ نهالهای ریشه­دار انگور رقم سلطانی (کشمشی) غرس شد.  روش آبیاری در سال ۱۳۷۸ سطحی بود و سیستم آبیاری قطره­ای و تیپ از سال ۱۳۷۹ اجرا شد.  نیاز آبی انگور از سند ملی آب استخراج و با در نظر گرفتن درصد سایه انداز، میزان آن در هر آبیاری تعیین شد.  عملکرد انگور در سال­های ۷۸، ۷۹ و ۸۰  قابل توجه نبود.  نتایج آنالیز مرکب عملکرد در سال­های ۸۱، ۸۲ و ۸۳  نشان داد که بین دو روش آبیاری قطره­ای و تیپ از نظر آماری اختلاف معنی­داری وجود ندارد، اما بین سطوح مختلف آب مصرفی اختلاف معنی­دار است.  سطوح ۱۰۰، ۷۵ و ۵۰ درصد آب مصرفی  به ترتیب با عملکرد ۵۹۷/۸ ، ۷۰۵/۷ و ۸۲۷/۴ تن در هکتار در گروه­های آماری A ، B و C  قرار گرفتند.  عملکرد در دو سطح ۷۵ و ۵۰ درصد آب مصرفی نسبت به سطح ۱۰۰ درصد به ترتیب حدود ۱۳و ۴۳ درصد کاهش داشته است.  از نظر کارایی مصرف آب نیز بین روش­های آبیاری اختلاف معنی­دار وجود نداشت ولی بین درصد مقادیر آب آبیاری در سطح ۱ درصد اختلاف معنی­دار بود.  سطح ۷۵ درصد آب مصرفی با میزان کارایی ۸۴۴/۱ کیلوگرم انگور به ازای یک مترمکعب آب بیشترین مقدار را دارا بود و بعد از آن سطوح ۵۰ و ۱۰۰ درصد آب آبیاری به ترتیب با کارایی ۷۲۰/۱و ۵۷۴/۱ کیلوگرم بر مترمکعب قرار گرفتند، به عبارت دیگر، کارایی مصرف آب در سطوح ۷۵ و ۵۰ درصد آب مصرفی نسبت به سطح ۱۰۰درصد به ترتیب حدود ۱۷و ۹ درصد بیشتر بوده است.  نتایج این پژوهش بیانگر آن است که در مواقعی کمبود آب جدی نیست آبیاری کامل و در زمان مواجه با کمبود آب، سطح ۷۵ درصد آب مصرفی با توجه به میزان عملکرد، میزان آب مصرفی، و کارایی مصرف آب قابل توصیه است.

کلیدواژه ها

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.