عوامل موثر بر عملکرد یک سامانه الکترومکانیکی درجه بندی سیب و کیوی

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 164

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_FOODER-13-3_006

تاریخ نمایه سازی: 26 دی 1401

چکیده مقاله:

طی پژوهشی، مدل اولیه سامانه خودکار الکترونیکی برای درجه­بندی سیب و کیوی طراحی و ساخته و عملکرد آن بررسی شد.  دستگاه شامل دو قسمت الکترونیکی و مکانیکی است که طی آن میوه­ها را بر اساس وزن و به کمک یک حسگر بار ۳۰ نیوتنی و مدار کنترلی که اختصاصا بدین منظور طراحی و ساخته شد، توسط عملگرهای مکانیکی در سه دسته جدا می­کند.  در این تحقیق طی دو طرح آزمایشی اثر ۴ متغیر مستقل بر میزان عملکرد دستگاه بررسی شد.  متغیر­های مستقل در طرح آزمایش اول عبارت­اند از: نوع محصول (سیب و کیوی)، شیب سیستم انتقال میوه (۳۰، ۴۰، و ۵۰ درجه) و زمان داده شده به حسگر بار (۱، ۵/۱، ۲، ۵/۲، و ۳ ثانیه) و در طرح آزمایش دوم: نوع محصول (سیب و کیوی) و شیب مکانیسم جداکننده (۱۰، ۳۰، و ۵۰ درجه).  طی یک بررسی آماری (آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کاملا تصادفی) این نتایج به دست آمد.  نتایج نشان می دهد که هر چهار عامل به طور معنی­دار بر عملکرد دستگاه (بر حسب تعداد میوه در واحد زمان) موثرند (۰۱/۰p<).  اما موثرترین عامل، مدت­زمان حسگر است که اثر متقابل آن نیز بر عملکرد دستگاه معنی­دار است، به طوری­که می­توان با تنظیم بهینه زمان­سنج­ها در داخل برنامه PLCزمان لازم برای جداشدن هر میوه را از طریق محاسبه دقیق زمان عبور میوه از مانع و از دریچه­ها کاهش و در نتیجه عملکرد دستگاه را افزایش داد.  نتایج آزمایش ها نشان می ­دهد که بیشینه عملکرد دستگاه برای میوه کیوی و در شیب ورودی ۵۰ درجه و مدت زمان یک ثانیه برابر با ۴۰/۸۷۲ (عدد در ساعت) است.

نویسندگان

ابراهیم بخشی زاده

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه ماشین های کشاورزی دانشکده فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

امیرحسین افکاری سیاح

استادیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

یوسف عباسپور گیلانده

دانشیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

منصور راسخ

دانشیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Al-Ohali, Y. ۲۰۱۱. Computer vision based date fruit grading system: ...
  • Anon. ۲۰۰۶. Iran Agricultural statistical Data. Ministry of Jihad-e-Agriculture Pub. ...
  • Chamberlin, D. W. and Irving, D. W. ۱۹۷۸. Apparatus for ...
  • Hoover, M. C. and Codding, E. M. ۱۹۷۶. Color Sorting ...
  • Leemans, V. and Destain, M. F. ۲۰۰۴. A real-time grading ...
  • Lorestani, A., Omid, M., Baghery-Shuraki, S., Borgheie, A. M. and ...
  • Shafieie, S. ۲۰۰۷. Determination of Mechanical Properties of Apple and ...
  • Xiaobo, Z., Jiewen, Z. and Yanxiao, L. ۲۰۰۷. Apple color ...
  • نمایش کامل مراجع