سلولیت و روش های تغذیه ای کنترل آن
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: هفتمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان
- کد COI اختصاصی: CSUMSMED07_307
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 385
نویسندگان
مرکز تحقیقات سلامت مواد غذایی (نمک)، دانشگاه علوم پزشکی سمنان، سمنان، ایران
کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشگاه علوم پزشکی سمنان، سمنان، ایران
چکیده
مقدمه و هدف: سلولیتیا لیپودیستروفی ژینوئید که اغلب از آ ن به ظاهر پوست پرتقال یا تشک یاد می شود ، یک اختلال شایع دربافت زیرجلدی زنان است که عمدتا سبب بروز برآمدگی ها و فرورفتگی های قابل مشاهده در پوست اندام های تحتانی و ران ها می شود.هدف از پژوهش حاضر معرفی استراتژی های تغذیه ای موثر بر سلولیت می باشد.مواد و روش ها : برای این پژوهش ۶۰ مقاله انگلیسی منتشر شده در PubMed و Google Scholar بررسی شد که ۳۸ مقاله درنوشتن آن مورد استفاده قرارگرفت.یافته ها : کاهش مصرف چربی ها، افزایش مصرف فیبر رژیمی و به طور کلی داشتن تعادل رژیمی ازجمله اصول پیشنهادی برای کاهشسلولیت هستند. از جمله دیگر توصیه های تغذیه ای موثر ارائه شده در این باره می توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش وزن (به ویژهدر افراد با BMI و شدت سلولیت بالا)، پیروی از رژیم سرشار از پروتئین به دلیل افزایش ترموژنز، مصرف مواد خوراکی چون چای سبزو چاک بری (یکی از گونه های گیاهی با بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی) به دلیل اثرات مفید بر متابولیسم چربی ها، روغن ماهی و روغنپامچال با تاثیر بر بهبود گردش خون، کیتوزان و الیگوپپتیدها از طریق کاهش جذب چربی و گل قاصدک به دلیل بهبود روند کاهش وزنو دفع متابولیت های سمی از جمله موارد پیشنهادی هستند. درحالی که غذاهای با شاخص گلایسمی بالا و غنی از اسیدهای چربترانس احتمالا از طریق افزایش رسوب چربی، ایجاد فرایندهای التهابی و تسریع در گلیکاسیون کلاژن، دریافت بیش از حد نمک از طریقایجاد ادم و شکر زیاد به دلیل افزایش رادیکال های آزاد و آسیب به کلاژن و الاستین به بدتر شدن سلولیت منجر شده و لذا می بایستمحدود شوند.نتیجه گیری: علی رغم اینکه سلولیت در کوتاه مدت و به طورکامل از بین نمی رود اثرات مثبت اصلاح رژیم غذایی درکاهش آن به وضوحدیده شده و بنظر می رسد درمان های طبیعی در درازمدت مزایای بیشتری نسبت به درمان های سریع خواهند داشت. چراکه پیدایشسلولیت یک اختلال چند عاملی و فرایندی درازمدت است و فقط اقدامات مستمر در این زمینه می تواند اثر بخش باشد.کلیدواژه ها
سلولیت، استراتژی های تغذیه ای، درمان های خوراکیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.