تحلیل شکاف برند طیب در مرحله معرفی دوره عمر در بازار داخلی
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 214
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CRIFST01_005
تاریخ نمایه سازی: 13 دی 1401
چکیده مقاله:
برند طیب با هدف حمایت از مصرف کنندگان مسلمان از طریق اجرای یک زنجیره غذایی بر اساس مبانی اسلامی در کلیه مراحل زنجیره، مطرح گردیده است . برندها، ارتباط تنگاتنگی با احساسات و باورها دارند به خصوص زمانی که مذهب در میان باشد. هرگونه انحراف اهداف مطلوب برند، از احساس و ادراک مشتریان، منجر به فاصله ای بین آن دو میشود که به شکاف برند مرتبط می شود. تحلیل شکاف برند و عوامل آن به صاحبان برند در تدوین راهبردها و افزایش کمی و کیفی دوره عمر برند کمک می کند. در این مقاله، ارزیابی جوانب مختلف برند با تکمیل پرسشنامه پنج نقطه ای لیکرت توسط ۱۳۰ نفر در بهار ۱۴۰۱، انجام شده است. طبق نتایج حاصل از بررسی پاسخ ها با ابزارهای توصیفی و آزمون ناپارامتریک رتبه بندی فریدمن، بیشترین میزان شکاف برند، در جنبه مشتریان برند ملاحظه شد. از این رو پیشنهاد شد، رویکردهای مشتریمحور در طراحی و تنوع بخشی محصولات، ترتیب عرضه به بازار و ویژگی سازگاری با سبک زندگی مسلمانان مورد توجه قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سعید جلالیان
دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
علیرضا کرباسی
استاد گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد