ارزیابی عملکرد کمی و کیفی ارقام جدید چغندرقند پاییزه در استان خوزستان

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: فصلنامه به زراعی کشاورزی، دوره: 24، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_JCI-24-4_007
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 1029
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد سعید حسنوندی

نویسنده مسئول، بخش تحقیقات چغندر قند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی آباد، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، دزفول، ایران. رایانامه: ms.hasanvandi@areeo.ac.ir

مصطفی حسین پور

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: M.hoseinpoor@areeo.ac.ir

اباذر رجبی

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: A.rajabi@areeo.ac.ir

سید باقر محمودی

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: SB.mahmoudi@areeo.ac.ir

داریوش طالقانی

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: D.taleghani@areeo.ac.ir

سعید صادق زاده حمایتی

موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: S.sadeghzadeh@areeo.ac.ir

قاسم پرمون

گروه زراعت و اصلاح نباتات. دانشکده علوم کشاورزی. دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران رایانامه: Parmoon@uma.ac.ir

چکیده

پژوهش حاضر بهمنظور مقایسه ارقام جدید چغندرقند از نظر عملکرد کمی و کیفی در شرایط کشت پاییزه بهصورت طرح بلوک های کامل تصادفی در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی­آباد دزفول در سال زراعی ۹۷-۱۳۹۶ به اجرا در آمد. این مطالعه شامل ۲۲ رقم جدید داخلی و خارجی چغندرقند بوده که در سه تکرار موردبررسی قرار گرفتند. صفات اندازه­گیری شده شامل تعداد برگ در بوته، عملکرد ریشه، عیار قند، درصد شکر سفید، عملکرد شکر سفید، ضریب استحصال، میزان سدیم، پتاسیم و نیترات مضره، میزان قند ملاس و نسبت آلکالوئیدی بود. نتایج نشان داد، تمام صفات اندازه­گیری شده در ارقام موردبررسی دارای تفاوت معنی­دار بودند. بالاترین عملکرد ریشه و عملکرد شکر تولیدی در ارقام کالاس و هانی با متوسط تولید ۱۲۵ و ۱۱۳ تن در هکتار ریشه و ۵/۱۳ و ۶/۱۳ تن در هکتار شکر سفید مشاهده شد. بالاترین عیار قند و درصد شکر سفید از رقم اسپارتا با میانگین­های ۷۵/۱۵ و ۶۳/۱۳ درصد به دست آمد. بالاترین و پایین­ترین ضریب استحصال شکر نیز مربوط به رقم اسپارتا (۵/۸۶ درصد) و رقم شریف (۶/۷۲ درصد) بود. دامنه تغییرات میزان سدیم از ۵۴/۱ تا ۲۶/۴، پتاسیم از ۲۵/۲ تا ۹۵/۳ و نیترات مضر نیز از ۷۸/۱ تا ۲۲/۳  میلی­اکی والان بود. در مجموع پیشنهاد میشود جهت حصول حداکثر عملکرد ریشه و شکر از ارقامی مانند کالاس و هانی و یا سایر ارقامی که با این ارقام در یک گروه قرار میگیرند استفاده شود تا حداکثر درآمد برای کشاورز حاصل شود.

کلیدواژه ها

تجزیه خوشه ای, شکر سفید, ضریب استحصال, عملکرد ریشه, عیار قند, قند ملاس

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.