مقایسه تاثیر مکمل بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم بر عملکرد رشد و فراسنجه های شکمبه ای در گوساله های نر پروار هلشتاین
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه علوم دامی ایران، دوره: 53، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_IJAS-53-3_003
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 423
نویسندگان
دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
استاد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
چکیده
هدف از این پژوهش، مقایسه اثر بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم بر عملکرد رشد و فراسنجههای شکمبهای گوساله های نر پرواری هلشتاین با میانگین وزن ۱/۴۳±۸/۳۳۰ کیلوگرم و سن ۲۴۰ روز، تغذیه شده با جیرهای پرکنسانتره بود. آزمایش به مدت۹۰ روز به همراه ۱۰ روز عادت دهی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه جیره آزمایشی با نسبت علوفه به کنسانتره ۲۰ به ۸۰ درصد و ۱۰ تکرار انجام گرفت. جیرههای آزمایشی شامل جیره شاهد (بدون بافر)، جیره پایه با یک درصد بیکربنات سدیم و جیره پایه با یک درصد بافر ترکیبی بودند. خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن ماهانه و گوارشپذیری اندازهگیری شد. خوراک مصرفی، تغییرات وزن و گوارشپذیری تحت تاثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت. بهترین ضریب تبدیل غذایی برای گوسالههای تغذیه شده با جیره حاوی مکمل بافر ترکیبی بود (۰۵/۰> P). افزایش وزن روزانه در گوسالههای تغذیه شده با بافر ترکیبی نسبت به گروه شاهد بیشتر بود (۰۵/۰> P). نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه در جیره شاهد نسبت به بافر ترکیبی بیشتر بود (۰۵/۰> P). pH مایع شکمبه گوسالهها دو ساعت پس از مصرف خوراک در جیره شاهد کمترین بود (۰۵/۰> P). نتایج پژوهش حاضر نشان داد بافر ترکیبی مورد سنجش در مقایسه با بیکربنات سدیم در کنترل شرایط اسیدی شکمبه گوساله های تغذیه شده با جیره های پر کنسانتره عملکرد بهتری به خصوص از نظر بهبود ضریب تبدیل غذایی داشت و به نظر می رسد افزودن آن به چنین جیره هایی مفید باشد.کلیدواژه ها
افزایش وزن روزانه, ضریب تبدیل غذایی, مایع شکمبه, نیتروژن آمونیاکی, pHاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.