معرفی متابولیت های ثانویه شناسایی شده از محیط رشد دو گونه قارچ خاکزاد مناطق جنگلی با استفاده ازGC-MS

قارچها متابولیت های متعددی را با عملکرد و خواص متفاوت تولید می کنند. شناخت عملکردهای مختلف متابولیت های قارچی به ما کمک می کند تا از آنها در صنعت ، غذا، آرایشی و بهداشتی ، پزشکی و غیره استفاده کنیم . در این بررسی ، متابولیت های ثانویه دو جنس و گونه قارچی جدا شده از خاکهای مناطق جنگلی با رویکرد GC-MS مطالعه شدند. نتایج نشان داد که برخی از ترکیبات ارزشمند از نظر دارویی ، غذایی و کشاورزی توسط قارچ ها ترشح می شود. همه قارچهای مورد مطالعه هگزادکانوئیک اسید تولید کردند که اثر ضد باکتریایی دارد. همچنین جدایه ها L۲۸ (Staphylotrichum cocosporum) و L۱۹ (Scupulariopsis altematum) دارای ترکیبات ارزشمندی مانند ایزوپروپیل میریستات و تتراکوزان هستند که برای نخستین بار از این قارچ ها گزارش می شوند. بررسی های بیشتر می تواند نتایج امید بخشی در استفاده از متابولیت های قارچی در صنایع و تولید ثروت ایجاد کند.

کلیدواژه ها:

کروماتوگراف ، هگزادکانوئیک اسید