نحوه بسته بندی در نگهداری گیاهان دارویی

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 211

فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

DPCONF05_114

تاریخ نمایه سازی: 8 آذر 1401

چکیده مقاله:

صرف نظر از هدف استفاده از گیاهان دارویی، تقاضا برای استفاده از روش های طبیعی برای تضمین کیفیت محصولات ارائه شده به مصرف کنندگان و صنعت داروسازی افز ایش یافته است که چالش بزرگی برای تولید کنندگان و محققین در ز مینه استانداردسازی و کنترل کیفی مواد اولیه است. علیرغم افزایش مصرف و گسترش بازار گیاهان دارویی، مطالعات خاص کمی در مورد استفاده از تکنیک های بسته بندی و نگهداری آن ها وجود دارد. با توجه به موارد فوق، این مطالعه به بررسی مفاهیم مربوط به بسته بندی و همچنین ویژگی های برخی پلیمرهای رایج در نگهداری محصولات گیاهی، تکنیک ها و تجهیزات مورد استفاده در بسته بندی آن ها پرداخته است.

نویسندگان

فاطمه آمیغی

دکتری علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران