مقایسه برخی از ترکیبات آنتی اکسیدانی در اندام های رویشی و زایشی سه گونه دارویی آلاله یک ساله (Ranunculus L. (Ranunculaceae در دو منطقه از استان گلستان

استان گلستان یکی از مناطق مهم پراکنش آرایه های تیره آلاله است. به منظور بررسی مقادیر آنتوسیانین و فلاونویید در سه گونه یک ساله آلاله در استان گلستان، در بهار سال ۱۴۰۰، از دو منطقه النگدره و قرق، سه گونه Ranunculus, R. muricatus ۰marginatus و R. sceleratus جمع آوری و مقادیر آنتوسیانین و فلاونویید در اندام های ریشه، ساقه، برگ، گل و میوه اندازه گیری شدند. تجزیه و تحلیل آماری داده های به دست آمده، به روش تجزیه مرکب و مقایسه های میانگین ۱۲ تیمار با استفاده از آزمون LSD انجام شد. نتایج به دست آمده، اثر متقابل سه گانه منطقه × گونه × اندام را برای هریک از ترکیب آنتی اکسیدانی در سطح احتمال آماری (p<۰.۰۵) معنی دار نشان داد. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد، بیشینه مقادیر آنتوسیانین (۵۹/۳۹۰، ۵۸/۸۰۰، ۵۳/۳۶۰ و ۵۲/۸۰۰ میکرومول بر گرم وزن تر)، در اندام گل و میوه، در هر سه گونه، در دو منطقه قرق و النگدره و بیشینه مقادیر فلاونویید ( ۴۷/۶۲۳، ۴۶/۷۹۰ و ۴۵/۳۳۰ میکروگرم بر میلی لیتر)، در اندام گل و میوه، در هر سه گونه، فقط در النگدره و کمینه مقادیر آنتوسیانین (۹.۶۸۰، ۸/۷۰۰، ۷/۵۴۰، ۸/۳۵۰، ۷/۹۲۰ و ۷/۷۶۰ میکرومول بر گرم وزن تر) و همچنین کمینه فلاونویید (۹/۶۵۷، ۷/۷۹۳، ۶/۲۸۳، ۶/۰۱۰، ۵/۹۷۵ و ۵/۳۵۷ میکروگرم بر میلی لیتر)، فقط در اندام ساقه، در هر سه گونه و در دو منطقه قرق و النگدره به دست آمد.

کلیدواژه ها:

ترکیبات آنتی اکسیدانی ، استان گلستان ، Ranunculus muricatus ، Ranunculus marginatus ، Ranunculus sceleratus