سنتز نانوذرات لیگنین و کاربرد آن جهت کپسوله کردن اسانس گلرز

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: پنجمین کنگره ملی شیمی و نانوشیمی از پژوهش تا فناوری
  • کد COI اختصاصی: ICCNRT05_057
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 467
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاطمه خدادادی

دانشجوی دوره ی کارشناسی ارشد، مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران

مریم نیکزاد

استادیار، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران

سپیده حامدی

استادیار، دانشکده مهندسی فناوریهای نوین، پردیس زیراب، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران

چکیده

در این پژوهش، نانوذرات لیگنین (LNP) به روش جابهجایی حلال سنتز و از آن جهت کپسوله سازی اسانس گلرز استفاده گردید. خواص فیزیکی و شیمیایی نانوذرات لیگنین و نانوکپسولهای لیگنین حاوی اسانس (LNP-EO) توسط آنالیزهای مختلف FTIR ، DLS و Zeta Potential تعیین شد . نتایج به دست آمده از آنالیز FTIR سنتز موفقیت آمیز نانوذرات لیگنین و همچنین کپسوله شدن اسانس توسط نانوذرات را تایید نمود. میانگین قطر نانوذرات لیگنین توسط آنالیز DLS، ۱۰۹/۲ nm و پتانسیل زتای آن -۳۲/۱ mV تعیین شد. نتایج این آنالیز برای نانوکپسول های لیگنین حاوی اسانس میانگین اندازه ذرات را ۱۸۹/۳ nm و همچنین پتانسیل زتا را -۳۸/۲ mV نشان داد. بازده کپسوله سازی و ظرفیت بارگذاری اسانس گلرز در نانوکپسولهای لیگنین به ترتیب ۹۹/۳ و % ۱۹/۸ محاسبه شد که نشاندهنده کپسوله شدن موفقیت آمیز اسانس موردنظر در نانوکپسول های لیگنین است.

کلیدواژه ها

نانوذرات لیگنین، اسانس گلرز، کپسوله سازی، بارگذاری.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.