بررسی رابطه بین نانو تکنولوژی و مهندسی برق و پزشکی با محوریت تکنولوژی سلامت غذایی و فرآورده های کشاورزی

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
  • کد COI اختصاصی: BPCONF05_067
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 362
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

مهدی میرزائی

دکتری برق-قدرت، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خداآفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خمارلو، ایران

محسن پوراسمعیل

دانشجو، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خدا آفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خدا آفرین، ایران

مهدی عبداللهی

دانشجو، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خدا آفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خدا آفرین، ایران

محسن محمودی

دانشجو، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خدا آفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خدا آفرین، ایران

آرش رحیمی

دانشجو، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خدا آفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خدا آفرین، ایران

محمد پناهی

دانشجو، گروه برق، دانشکده فنی و مهندسی، مرکز خدا آفرین، دانشگاه آزاد اسلامی، خدا آفرین، ایران

چکیده

درمان بیماری ز ایی با سسیستم توزیع دارو و ابزارهای جدید بیولوژیکی مولکولی و اتمی (سلولی)، ابزارهای جدیدی برای شناسایی پاتوژن و حفاظت از محیط زیست مثال های مهمی در رابطه با تکنولوژی می باشند. در این پژوهش فرصت های روشنی از نانو تکنولوژی در صنعت غذا مورد بحث قرار گرفته شده است. برخی از کاربردهای پیش بینی شده در این پژوهش می توانند سریع تر به هدف برسند، اگرچه با پیشرفت علوم در ابتدا، نوآوری تکنولوژی را نمی توان پیش بینی کرد اما در صنعت فعلی نقطه عطفی محسوب می گردد و می توان امیدوار بود که با پیشرفت در نانوتکنولوژی می توان توانایی های جدیدی را فرا گرفت و اهداف خاصی را دنبال کرد.

کلیدواژه ها

نانو، صنعت غذایی، کشاورزی، غذاهای نانو، نانو سنسور

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.