تاثیر پی شتیمار مایکروویو بر انرژی مصرفی در خشککردن لایه نازک دانه انار

  • سال انتشار: 1389
  • محل انتشار: ششمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون
  • کد COI اختصاصی: NCAMEM06_211
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 804
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سعید مینایی

دانشیاردانشگاه تربیت مدرس

علی متولی

دانشجوی کارشناسی ارشد

محمدهادی موحدنژاد

دانشجوی دکتری دانشگاه تربیت مدرس

سارا غریبی

دانشجوی کارشناسی ارشد

چکیده

تحلیل انرژی میتواند به عنوان یک ابزار لازم برای طراحی، آنالیز و بهینهسازی سامانه گرمایی بکار رود. در این پژوهش به تحلیل انرژی مصرفی در خش ککردن لایه نازک دانه انار ترش با استفاده از پی شتیمار مایکروویو میپردازد. آزمایشات در سه تیمار شاهد و پی شتیمار مایکروویو با توان 100 وات و پیش تیمار مایکروویو با توان 200 وات و سه سطح دمایی ( 50 60 و 70 درجه سلسیوس) در سه سطح سرعت باد 0/5و1و1/5 متر بر ثانیه) انجام شد. انرژی مصرفی و نسبت انرژی مصرفی با افزایش زم ان افزایش یافت. با انجام پیش تیمار مایکروویو( 200 وات)، انرژی مصرفی و زمان خشکشدن نسبت به تیمارهای دیگر به طور قابل توجهی کاهش یافت

کلیدواژه ها

انرژی مصرفی، خشککردن لایه نازک، پیشتیمار مایکروویو، دانه انار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.