بررسی تأثیر رطوبت بر خواص فیزیکی سه رقم دانه آفتابگردان
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: ششمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون
- کد COI اختصاصی: NCAMEM06_163
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1225
نویسندگان
استادیارگروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
دانشجویان کارشناسی ارشدگروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشگ
چکیده
در این تحقیق برخی خواص فیزیکی مهم دانه آفتابگردان و تأثیر رطوبت بر آنها مورد بررسی قرار گرفت. اثرات رقم در سه سطح (آذرگل، آرمایروسکی و پروگرس) و رطوبت در سه سطح ( 6و10 و 14 % بر پایه خشک) بر ابعاد هندسی (طول، عرض، ضخامت، قطر حسابی، قطر هندسی، درجه کرویت و سطح رویه دانه)، چگالی حقیقی و تودهای، تخلخل، زاویه استقرار و ضریب اصطکاک استاتیکی روی پنج سطح (فولاد روغنی، فولاد کربنی، شیشه، چوب و ورق گالوانیزه) بااستفاده از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی ارزیابی شد. نتایج نشان داد رقم آرمایروسکی در صفات: طول، عرض، ضخامت، قطر حسابی، قطر هندسی، سطح رویه دانه، درجه کرویت (معادله 4)، و رقم آذرگل در صفات: درجه کرویت (معادله 3) دارای بیشترین مقادیر و همچنین رقم پروگرس در کلیه صفات به غیر از سطح رویه دانه (معادله 6) کم ترین مقادیر را دارد. به استثنای چگالی تودهای و زاویه استقرار پرشدگی اثر رقم بر کلیه صفات در سطح آماریp < %1 وبر درجه کرویت (معادله 3) در سطح آماریp < 5% معنی دار بودکلیدواژه ها
خواص فیزیکی، آفتابگردان، رطوبت، ضریب اصطکاک، زاویه استقرارمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.