اثر حذف مواد معلق از طریق فرآیند سانتریفیوژ بر فعالیت آنزیم های مختلف مایع شکمبه
محل انتشار: دومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 337
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GMBTUMA02_017
تاریخ نمایه سازی: 10 آبان 1401
چکیده مقاله:
این تحقیق به منظور حذف مواد معلق و کاهش بو از طریق سانتریفیوژ کردن بر فعالیت آنزیم های مختلف مایع شکمبه صورتگرفت. بدین منظور مایع شکمبه از کشتارگاه گرفته شد و بعد از صاف کردن به مدت ۱۰ دقیقه با دور ۱۰۰۰ دور در دقیقهسانتریفیوژ گردید. بنابراین تیمارها شامل ۱- مایع شکمبه تازه و ۲- مایع شکمبه سانتریفیوژ شده بودند . فعالیت آنزیم هایکربوکسی متیل سلولاز، میکروکریستالین سلولاز، آلفا آمیلاز و فعالیت آنزیمی کاغذ صافی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که باسانتریفیوژ کردن مایع شکمبه به ترتیب ۱۸/۹۸، ۵/۱۹، ۲۵/۹۱ و ۴۴/۱۲ درصد از فعالیت های آنزیمهای کربوکسی متیل سلولاز، میکروکریستالین سلولاز، آلفا آمیلاز و فعالیت آنزیمی کاغذ صافی نسبت به مایع شکمبه تازه باقی می ماند. بنابراین با سانتریفیوژکردن و حذف مواد معلق و کاهش بو فعالیت آنزیم های تجزیه کننده پلی ساکارید به صفر نرسید، اما فعالیت آنزیم های کربوکسیمتیل سلولاز و میکروکریستالین سلولاز نسبت به مایع شکمبه تازه افت زیادی داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فریبا رضائی سرتشنیزی
دانشجوی پسا دکتری دانشگاه شهرکرد
علی محرری
استاد گروه علوم دامی دانشگاه شهرکرد
حسین عبدی بنمار
دانشیار گروه علوم دانشگاه محقق اردبیلی