مطالعه و بررسی زمان اثر میکروب کشی پرتو فرابنفش بر میوه ها و سبزیجات و طراحی باکس ضد عفونی

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 74

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_PHYE-8-12_003

تاریخ نمایه سازی: 9 آبان 1401

چکیده مقاله:

بیش از یک سال است که همه گیری ک رونا باعث مختل شدن روال طبیعی زندگی انسان ها در سراسر دنیا شده است و لزوم ضد عفونی کردن مواد، وسایل، میوه ها و سبزیجات خریداری شده بیش از هر زمان دیگری ضروری به نظر می رسد. از طرفی روش های سنتی شستن و ضد عفونی کردن مواد، مشکلات فراوانی از جمله زمان بر بودن، شیمیایی بودن مواد شستشو، زحمت فراوان و حتی هزینه بالای مواد شوینده در پی دارد. از جمله روش های نوین ضدعفونی مواد استفاده از نور فرابنفش است. در این پژوهش، یک باکس ضد عفونی مواد غذایی با استفاده از لامپ UVC طراحی شده است و زمان قرارگیری هر ماده غذایی در آن، به صورت یک جدول کاربردی پیشنهاد شده است.

نویسندگان

مهدی شهبازی

دانش آموز پایه دوازدهم، پژوهشسرای دانش آموزی جوان منطقه ۵ تهران

سیدهادی صفوی

دانش آموز پایه دوازدهم، پژوهشسرای دانش آموزی جوان منطقه ۵ تهران

اعظم جعفری

کارشناس فیزیک پژوهشسرای دانش آموزی جوان منطقه ۵ تهران