شبیه سازی محفظه داخلی یخچال/فریزر تجاری و بررسی تاثیر تغییرات در المان های سیکل تبرید
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوریهای نوین در مهندسی برق، کامپیوتر و مکانیک ایران
- کد COI اختصاصی: STCONF05_199
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 236
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد، پژوهشکده انرژی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته؛
استادیار، پژوهشکده انرژی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلیصنعتی و فناوری پیشرفته
استادیار، پژوهشکده انرژی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلیصنعتی و فناوری پیشرفته
چکیده
با توجه به نیاز روزافزون مردم به محصولات غذایی سرد و منجمد، استفاده از یخچال/فریزرهای تجاری درسوپرمارکت ها و هایپرمارکت ها ضروری است. از مشکلات یخچال/فریزرهای تجاری میتوان به اتلاف بارسرمایشی، مصرف انرژی الکتریکی بالاتر نسبت به یخچال/فریزهای خانگی و نوسانات دمایی اشاره کرد. بسیاریاز سیست مهای سرمایش تجاری یا بدون در هستند و یا تعداد دفعات باز و بسته شدن درب آنها بسیار زیاد است.همین امر موجب شده است که اتلاف بار سرمایشی و به تبع آن مصرف انرژی در این سیستم ها زیادتر باشد. ازاین رو، تلاش برای بهبود عملکرد این سیستم ها و کاهش مصرف انرژی در آنها به یکی از اولویت های تحقیقاتیدر مجموعه صنایع غذایی تبدیل شد ه است. یکی از راهکارهای پیشنهادی برای کاهش اتلافات این سیستم ها، تغییردر چینش تجهیزات و محل قرار گرفتن اجزا، از جمله اواپراتور است. در این مقاله با مدلسازی و شبیه سازیمحفظه نگهداری مواد غذایی، تاثیر نحوه چیدمان المان های سیکل سرمایش بر عملکرد و میزان مصرف انرژیدر جهت بهبود عملکرد، کاهش مصرف انرژی و حرکت در مسیر توسعه پایدار، مورد بررسی قرار گرفته است.همچنین نتایج این مطالعه نشان می دهد که با تغییر محل لوله های اواپوراتور، ۹ / ۱۲ درصد از بار سرمایشی سیستمکاهش می یابد.کلیدواژه ها
یخچال فریزر تجاری ، پرده هوا ، بهینه سازی مصرف انرژیمقالات مرتبط جدید
- تحلیل وبهینه سازی هزینه مصرف انرژی ایستگاه پمپاژ آبرسانی با رویکرد هزینه های دوره عمرپمپ
- بررسی تاثیر نانو ذرات ایتریوم اکسید بر امپدانس بتن
- بررسی تطبیقی خلاصه الزامات آیین نامه FDA QSR ۲۱ CFR ۸۲۰ و استاندارد بین المللی ISO ۱۳۴۸۵:۲۰۱۶
- واکاوی تاثیر روش تدریس فعال و اکتشافی و خلاقیت در تدریس درس ریاضی بر روند تحصیل دانش آموزان
- طراحی و پیاده سازی یک سیستم ارزیای سلامت بر پایه اکسیژن خون و دمای بدن
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.