اندازه گیری شدت وقوع کاویتاسیون ناشی از میدان الکترومغناطیسی پالسی

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 203

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM14_143

تاریخ نمایه سازی: 21 مهر 1401

چکیده مقاله:

کاویتاسیون به عنوان پدیدهای مرکب از تشکیل، رشد و فروپاشی میکروحباب ها می باشد، که در فواصل زمانی کوتاهرخ میدهد و در نتیجه ی آن انرژی زیادی (در ابعاد میکرو) آزاد می گردد. با روش های مختلفی می توان در سیالکاویتاسیون ایجاد نمود. از جمله، با اعمال میدان الکترومغناطیسی پالسی، افزایش دما و یا ارتعاش در اجزای دریافتکننده انرژی الکترومغناطیسی القاء می شود که این پاسخ منجر به پدیده کاویتاسیون در سیال می گردد. با توجه بهکاربردهای گسترده پدیده کاویتاسیون، از جمله در فرآوری مواد غذایی، تشخیص وقوع کاویتاسیون و اندازه گیریشدت آن از جنبه های مختلف از جمله در فعالیت های تحقیق و توسعه؛ بسیار حائز اهمیت است. در این پژوهش،وقوع کاویتاسیون در اثر میدان الکترومغناطیسی پالسی اثبات گردیده و مقدار آن اندازه گیری شده است. نتایج اینتحقیق نشان دهنده آن است که، پالس الکترومغناطیسی، با ایجاد موج ضربه ای در سیال باعث وقوع پدیدهکاویتاسیون می شود.

نویسندگان

احسان سیف علی

گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

محمدهادی خوش تقاضا

گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

غلام حسن نجفی

گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

میلاد روحی لنگرودی

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران

متیوز دولار

گروه مهندسی مکانیک، دانشگاه لیوبلیانا، لیوبلیانا، اسلوونی