تاثیر آمینواسید سرین و پلی ال میواینوزیتول بر پارامترهای سنتیکی آنزیم اوریکاز

  • سال انتشار: 1401
  • محل انتشار: ششمین کنفرانس ملی نوآوری و فناوری علوم زیستی شیمی ایران
  • کد COI اختصاصی: BCBCN06_061
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 473
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

درنا دهقانی

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه بیوتکنولوژی، پژوهشکده علوم محیطی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان، ایران

مسعود ترک زاده ماهانی

دانشیار گروه بیوتکنولوژی، پژوهشکده علوم محیطی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان، ایران

مجتبی مرتضوی

استادیار گروه بیوتکنولوژی، پژوهشکده علوم محیطی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته و علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان، ایران

علی ریاحی مدوار

دانشیار، گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه کوثر بجنورد، بجنورد، ایران.

قاسم سرگزی

استادیار، استادیار نانوتکنولوژی، مرکز تحقیقات بیماریهای غیرواگیر، دانشگاه علوم پزشکی بم

چکیده

اوریکاز یا اورات اکسیداز (EC ۱.۷.۳.۳) یک آنزیم متصل به مس است که اکسیداسیون اسید اوریکرا به ۵-هیدروکسی ایزوارات و پراکسید هیدروژن (H۲O۲) کاتالیز می کند. هیدرولیز و دکربوکسیلاسیونبعدی منجر به تشکیل آلانتوئین به عنوان محصول نهایی متابولیسم پورین در بیشتر موجودات پروکاریوتی ویوکاریوتی می شود .اسمولیت ها ترکیبات آلی با جرم مولکولی کم می باشند که بر خواص ترمودینامیکی و پارامترهایسنتیکی (Km,Kcat) تاثیر می گذارند .هر دو kcat و Km پارامترهای سنتیکی اساسی هستند که یک واکنش آنزیمی را مشخص می کنند .در این مقاله به بررسی تاثیر دو اسمولیت سرین که یک آمینواسید و میواینوزیتول که یک پلی ال میباشد پرداخته شده است. بدین منظور محلول های سنجش فعالیت با غلظت های مختلف اوریک) از۱۰ میکرولیتر_ ۱۱۰ میکرولیتر( تهیه و سپس ۱۰ میکرولیتر از اسمولیت با ۱۰ میکرولیتر از آنزیم ترکیب شده و پس از آن با ۷۱۰ میکرولیتر محلول اوریک ترکیب و فعالیت را طی سه دقیقه سنجش و در نهایت فعالیتها سنجیده شد .طبق نتایج بدست آمده اینوزیتول با (K cat: ۴.۷۸۳۵۴۴۶۰۷ و ۶۱.۵۴۲۶۹ Km:) از سرین با (K cat: ۴.۳۶۶۸۱۲و ۴.۳۶۶۸۱۲ Km:) در مقایسه با آنزیم با (K cat: ۴.۰۳۱۴۴۵۲۷۳ و ۴۶.۵۷۷۳ Km:) تاثیر زیادیبر خواص سنتیکی نداشته است .بنابراین می توان گفت که پلی ال ها، اسیدهای آمینه و مشتقات آمینواسید تاثیر کمی بر روی خاصیت انحلال پذیریسوبسترا و مکان های فعال آنزیم و یا به عبارتی بر فعالیت آنزیم دارند

کلیدواژه ها

اسمولیت ها، پارامترهای سنتیکی Km,Kcat، آنزیم اوریکاز

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.