بررسی استفاده از فناوری پردازش تصویر در تشخیص رسیدگی میوه ها
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: نخستین همایش ملی فناوری تولید و پس از برداشت گیاهان باغی
- کد COI اختصاصی: PPTCONF01_026
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 495
نویسندگان
استادیار،گروه علوم کشاورزی، دانشگاه پیام نور، صندوق پستی ۶۳۹۷ - ۱۹۳۹۵ ،تهران، ایران
چکیده
در سالهای اخیر فناوری نوین بینایی ماشین با استفاده از روش پردازش تصویر در بسیاری از زمینه ها از جمله در کشاورزی و صنایع غذایی کارآمدتر و قدرتمندتر شده است؛ بطوریکه برای رتبهبندی و درجهبندی میوه ها با کاربردهای متنوع در راستای خصوصیات کمی و کیفی از جمله تشخیص میزان رسیدگی، تعیین خصوصیات فیزیکی، تشخیص میوه سالم یا لهیده و غیره با رایجترین ویژگیهای ظاهری شامل رنگ، شکل، اندازه و سطح مورد استفاده قرار گرفته است. در این پژوهش تشخیص میزان رسیدگی میوه های باغی با استفاده از روش پردازش تصویر بررسی و از نتایج بدست آمده مشخص گردید استفاده از فناوری بینایی ماشین می تواند به عنوان یک روش سریع، غیر مخرب و دقیق با میانگین دقت حداقل ۹۰ و حداکثر %۹۸/۲۱ در شناسایی و تشخیص میزان رسیدگی و درجه بندی بر اساس رسیدگی معرفی و مورد استفاده قرار گیرد.کلیدواژه ها
بینایی ماشین، پردازش تصویر، رسیدگی، رنگ، میوه.مقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.