مروری بر گیاه دارویی کارلا ، خاصیت ضد سرطانی و ضد میکروبی
- سال انتشار: 1401
- محل انتشار: فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، دوره: 2، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_QAJF-2-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 197
نویسندگان
استادیار، گروه صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، زاهدان، ایران
استادیار، دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، زاهدان، ایران
استادیار،گروه زیست شناسی، دانشگاه پیام نور تهران، تهران، ایران
کارشناسی ارشد ژنتیک، دانشکده علوم، گروه زیست شناسی، دانشگاه ملی زابل، زابل، ایران
چکیده
گیاه دارویی کارلا، با نام علمی Charantia Momordica گیاهی است گرمسیری و نیمه گرمسیری از تیره ی کدوئیان که به طور گسترده ای در مناطق آسیایی، آفریقایی و آمریکای جنوبی جهت استفاده از میوه ی آن کشت می گردد. گیاه کارلا دارای خواص ضدمیکروبی، ضد سرطان، ضد دیابت، ضد انعقاد، ضد بارداری و ضد دیابت است. بنابراین برنامه ریزی اصولی جهت توسعه فعالیت ها و حفاظت، احیا و بهره برداری از این گیاه در عرصه های طبیعی بنیازمند بررسی دقیق وضعیت موجود، شناخت پتانسیل های موجود در عرصه های زراعی و منابع طبیعی به عنوان خاستگاه اصلی گونه های بومی کشور و شناخت صحیح از محدودیت ها و چالش ها همگام با توسعه علمی فرآوری و مصرف آن می باشد. این مطالعه نیز در راستای شناخت پتانسیل های دارویی، فیتوشیمیایی، اقتصادی و ... گیاه مورینگا صورت گرفته است.این مطالعه نیز در راستای شناخت پتانسیل های دارویی، فیتوشیمیایی، اقتصادی و ... گیاه مورینگا صورت گرفته است. این مطالعه نیز در راستای شناخت پتانسیل های دارویی، فیتوشیمیایی، اقتصادی و ... گیاه مورینگا صورت گرفته استکلیدواژه ها
کارلا, ضد میکروبی, ضد قارچی, ضد سرطاناطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.